Es ist wieder soweit in der Woche. Hier ist eine Liste mit Rezepten, die Sie parat haben sollten, damit Sie nicht unvorbereitet erwischt werden, wenn sich Ihre Familie fragt, was es zum Abendessen gibt.
Wenn Sie wie ich sind, müssen Sie einen Plan haben. Es spielt keine Rolle, ob ich Leute habe oder Besorgungen mache. Wenn ich keinen Plan mache, esse ich Müsli zum Abendessen. Und während es für mich okay ist, ab und zu zum Abendessen zu frühstücken, meine Familie nicht so sehr. Also habe ich angefangen, im Voraus zu planen.
Jeden Montag gehen mein Sohn und ich auf den Markt, um die ganze Woche über die Einkäufe zu erledigen. Es dauert ein paar Stunden, aber ich habe alles, was ich brauche, damit ich am Freitagabend nur noch ziehen muss die Zutaten, die ich vorhin gekauft habe, raus und ein leckeres Abendessen zubereiten, ohne wie ein Huhn mit abgeschnittenem Kopf herumzulaufen aus.
Früher habe ich Mahlzeiten nie im Voraus geplant, weil ich selten zum Abendessen zu Hause war. Aber jetzt, wo ich die meisten Abende zu Hause bin, um mit der Familie zu Abend zu essen, hat das Erstellen eines Plans meinen Verstand gerettet. Probiere es nächste Woche aus. Wer weiß, vielleicht genießen Sie es, das Abendessen zuzubereiten, anstatt es zu hassen.
Abendessen diese Woche
Montag:Einfache Stromboli
Dienstag:Fleischbällchenkuchen
Mittwoch: Ahi und Lachs-Sushi
Donnerstag: Kräuterlachs
Freitag: Antipasti Nudelsalat
