Geschenke aus Küche und Herz – SheKnows

Essensgeschenke sind einzigartig, persönlich und kommen von Herzen. Nehmen Sie sich dieses Jahr ein wenig Zeit, um Ihren Lieben besondere Weihnachtsgeschenke aus der Küche zu machen. Hier sind einige unserer Favoriten Essensgeschenke:

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Schokoladenkeksmischung in einem Glas

Anstatt eine Portion Kekse zu backen, fügen Sie die Zutaten zusammen, um eine Keksmischung in einem Glas zu machen. Verwenden Sie ein Einmachglas in Quart-Größe und dekorieren Sie es mit Bändern und anderen Verzierungen. Schichten Sie die Zutaten in das Glas, beginnend mit dem Mehl und verpacken Sie jede Schicht. Verwenden Sie genug Schokoladenstückchen, um das Glas zu füllen. Und vergessen Sie nicht, das Keksrezept auf dem Geschenkanhänger anzugeben.

Im Glas:

• 2 Tassen Mehl
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Backpulver
• 3/4 Tasse brauner Zucker
• 3/4 Tasse weißer Zucker
• Halbsüße Schokoladenstückchen

Zutaten:

• 1 Tasse Butter
• 1 Ei
• 1 Teelöffel Vanille

Richtungen:

1. Auf 350 Grad F vorheizen.
2. Butter, Ei und Vanille gut vermischen.
3. Fügen Sie ein Glas Keksmischung in die Mischung hinzu.
4. Mischen, bis gemischt.
5. Lassen Sie gehäufte Teelöffel Teig im Abstand von etwa 2 Zoll auf ungefettete Backbleche fallen.
6. 10 Minuten backen oder bis sie leicht braun sind.

Fruchtkuchen-Kekse

Ausbeute: 6 Dutzend Kekse

Nicht jeder mag Obstkuchen, aber jeder wird diese Obstkuchen-Kekse lieben.

Zutaten:

• 1 Pfund goldene Rosinen
• 1 Pfund Rosinen
• 1/2 Pfund rote kandierte Kirschen
• 1/2 Pfund rote kandierte Ananas
• 1/2 Pfund grüne kandierte Kirschen
• 1/2 Pfund grüne kandierte Ananas
• 3 1/2 Tassen Allzweckmehl
• 1 Tasse Butter
• 2 Tassen hellbrauner Zucker verpackt
• 4 Eier
• 1 Tasse Bourbon oder Gewürzrum
• 2 Esslöffel Milch
• 1 Teelöffel gemahlener Zimt
• 1 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
• 1 Pfund Walnusshälften
• 1/2 Pfund Pekannusshälften

Richtungen:

1. Backofen auf 350 Grad F vorheizen.
2. In einer mittelgroßen Schüssel kandierte Früchte und Rosinen in 1 Tasse Mehl ausbaggern.
3. In einer großen Schüssel braunen Zucker zusammen mit Butter cremig schlagen; in Eier schlagen.
4. Nach und nach in Bourbon und Milch schlagen; restliches Mehl und Gewürze hinzufügen und weiter schlagen; Obst und Nüsse unterrühren.
5. Schüssel mit Plastikfolie abdecken und über Nacht kühl stellen.
6. Lassen Sie gehäufte Teelöffel Teig im Abstand von etwa 2 Zoll auf ungefettete Backbleche fallen.
7. 15 Minuten backen.

Fantasie-Fudge

Ausbeute: 3 Pfund

Fudge ist ein tolles Geschenk. Dieses Fudge-Rezept verwendet Schokoladenstückchen und Marshmallow-Creme für einen reichen, köstlichen Geschmack.

Zutaten:

• 3 Tassen Zucker
• 3/4 Tasse Butter
• 1, 5 1/3-Unzen-Dose Nelken-Kondensmilch
• 1, 12-Unzen-Paket halbsüße Schokoladenstückchen
• 2 Tassen Kraft-Marshmallow-Creme
• 1 Teelöffel Vanille
• 1 Tasse gehackte Walnüsse (optional)

Richtungen:

1. Kombinieren Sie Zucker, Butter und Kondensmilch in einem schweren 2 1/2 Liter Topf.
2. Bringen Sie die Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen. 5 Minuten bei mittlerer Hitze weiterkochen und dabei ständig umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.
3. Vom Herd nehmen und Schokoladenstückchen einrühren, bis sie geschmolzen sind.
4. Fügen Sie Marshmallow-Creme, Vanille und Nüsse hinzu und schlagen Sie, bis alles gut vermischt ist.
5. Gießen Sie die Mischung in eine gefettete 13 x 9-Zoll-Pfanne.
6. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen, bevor es in Quadrate geschnitten wird.

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