Verleihen Sie Crostini eine tropische Note, indem Sie sie mit belegen vegan Frischkäse und frisches Obst. Perfekt als vegane Vorspeise im Frühling oder Sommer, besonders wenn sie zusammen mit Ihren veganen Lieblingsgetränken auf der Terrasse serviert wird.
Verleihen Sie Crostini eine tropische Note, indem Sie sie mit veganem Frischkäse und frischen Früchten belegen. Perfekt als vegane Vorspeise im Frühling oder Sommer, besonders wenn sie zusammen mit Ihren veganen Lieblingsgetränken auf der Terrasse serviert wird.
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Ananas-Kiwi-Crostini
Macht 24
Zutaten:
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- 6 Unzen streichfähig veganer Käse
- 1 Esslöffel frische Petersilie
- 1 Tasse Ananasstücke
- 2 Kiwi, geschält, geviertelt
- Prise rote Paprikaflocken
- 1 Sauerteig oder französisches Brot Baguette, in 24 Scheiben geschnitten, leicht geröstet
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Richtungen:
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- In einer kleinen Schüssel veganen Käse und Petersilie verrühren.
- In einer Küchenmaschine Ananas-, Kiwi- und Paprikaflocken mischen. Zum Kombinieren pulsieren, damit die Mischung klumpig bleibt.
- Die gerösteten Brotscheiben mit veganem Käse bestreichen und mit der Fruchtmischung belegen. Sofort servieren.
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