Am Freitag gab Shake Shack als neuestes Unternehmen bekannt, dass sie Plastikstrohhalme abschaffen würden. Laut CNBC wird der beliebte Burger- und Shake-Joint – mit Sitz in New York – Anfang 2019 an allen Standorten Einweg-Strohhalme eliminieren.
Derzeit hat Shake Shack mehr als 150 Standorte in 13 Ländern.
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Die Ankündigung von Shake Shack kommt nur wenige Tage nach dem Walt Disney Company kündigte an, dass sie Einweg-Strohhalme aus all ihren Immobilien entfernen würden – einschließlich ihrer Themenparks, Kreuzfahrtschiffe und Resorts – und weniger als einen Monat später Starbucks eine ähnliche Ankündigung gemacht. (Disney hofft, das Strohhalmverbot bis Mitte 2019 in Kraft zu setzen, während Starbucks plant, bis 2020 Strohhalme aus allen 28.000 seiner Geschäfte zu entfernen – und sie durch neue strohlose Deckel zu ersetzen.)
Unternehmen wie Shake Shack, Disney und Starbucks verzichten aufgrund ihrer erheblichen negativen Auswirkungen auf die Umwelt auf Plastikstrohhalme. Laut Nationalparkservice, Amerikaner verwenden täglich 500 Millionen Trinkhalme. Die Eliminierung dieser Strohhalme ist jedoch nicht unumstritten. Viele in der behinderten Gemeinschaft haben dafür gekämpft, dass Geschäfte und Restaurants Strohhalme zur Hand haben. Entsprechend NPR, „Für viele Menschen mit Behinderung ist der Verzicht auf Plastikstrohhalme keine Frage der Bedeutung von Delfinen oder Meeresschildkröten; es kann um Leben oder Tod gehen.“
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Es gibt zwar kein Wort darüber, ob Shake Shack Ausnahmen für Menschen mit Behinderungen macht, aber es ist fair Es ist davon auszugehen, dass die Kette eine Art behindertenfreundliche Alternative bietet – ähnlich wie Starbucks und Disney.
