Versammeln Sie Ihre Familie und Freunde für einen Gewinn Super Bowl Party mit einer Siegesauswahl an herzhaftem Essen für den Spieltag, einschließlich einiger dieser saftigen Chicken Wing-Rezepte. Chicken Wings mit Touchdown-Geschmack sind saftige, vielseitige kleine Häppchen, die neben Burgern, Chili und Hot Dogs serviert werden können oder allein in eine leckere Auswahl an Saucen getaucht werden. Hier sind 10 unserer besten Chicken Wing-Rezepte.
So bereiten Sie Chicken Wings zu
Bevor Sie Ihre Chicken Wings kochen, müssen Sie die Wings richtig vorbereiten. Verwenden Sie ein scharfes Messer und schneiden Sie die Flügelspitze ab, dann schneiden Sie den restlichen Flügel am Gelenk ab. Entsorgen Sie die Flügelspitze und verwenden Sie die
verbleibende zwei Flügelteile für Ihre Chicken Wing-Rezepte.
1. Chipotle Knoblauch Chicken Wings
Zutaten:
2 Esslöffel Butter
1 Esslöffel Olivenöl
1/2 Tasse gehackte rote Zwiebel
6 Knoblauchzehen, gehackt
1 kleiner roter Jalapeno, entkernt, gehackt
2 Esslöffel Chipotle-Chili in Adobo-Sauce
1/2 Tasse Wasser
1 Esslöffel Tomatenmark
Saft und Schale einer halben Zitrone
1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
16 zubereitete Hähnchenflügel
Schimmelkäse Dressing
Richtungen:
1. In einer mittelgroßen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze Butter und Öl erhitzen, bis die Butter schmilzt.
2. Fügen Sie Zwiebeln hinzu und kochen Sie unter häufigem Rühren, bis sie weich und transparent sind. Knoblauch und Jalapeno hinzufügen und unter Rühren 1 Minute kochen.
3. Chipotle, Wasser, Tomatenmark, Zitronensaft und -schale sowie Oregano dazugeben und aufkochen. Auf niedrig reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Die Mischung in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und pürieren, bis sie glatt ist. In eine große Schüssel umfüllen und Hähnchenflügel hinzufügen. Mindestens 1 Stunde marinieren. Wenn Sie länger als 1 Stunde marinieren,
Schüssel in den Kühlschrank stellen.
5. Ofen auf 400 F vorheizen und zwei Backformen großzügig mit Antihaft-Kochspray einsprühen.
6. Hähnchenflügel aus der Marinade nehmen und überschüssige Marinade zurück in die Schüssel tropfen lassen. Marinade reservieren. Hähnchenflügel in Backformen legen.
7. Hähnchenflügel 25 Minuten braten. Hähnchenflügel wenden und mit Marinade bestreichen. Marinade entsorgen. Hähnchenflügel weitere 20 Minuten kochen oder bis sie fertig sind.
8. Aus dem Ofen nehmen und mit Blauschimmelkäse-Dressing servieren.
