Diese halbhausgemachten Brezeln wird das Leben der Party sein. Sie kommen gepaart mit dem perfekten Partner – ein schnelles und einfaches Bad.
In diese Sauerteigbrezeln wird Buffalo Wing Aroma gebacken. Sie sind scharf, würzig und schmecken fantastisch, wenn sie mit einem cremigen Blauschimmelkäse-Dip kombiniert werden. Es ist wirklich schwer, mit dem Essen aufzuhören. Und sie fallen mit Sicherheit in die Kategorie des Fingerleckens.
Diese kleinen Kerle haben etwas Hitze. Es ist die Art von Hitze, die Sie ein oder zwei Sekunden nach dem Essen schmecken. Aber keine Sorge, dafür gibt es das perfekte Mittel – mehr Blauschimmelkäse-Dip.
Diese sind großartig für Partys, weil sie super einfach zuzubereiten sind und mit diesem Dip so verdammt gut schmecken.
Buffalo Wing Brezeln und Blauschimmelkäse-Dip Rezept
Halbhausgemachte Brezeln, die mit scharfen und würzigen Buffalo-Wing-Gewürzen überzogen sind, werden mit Blauschimmelkäse-Dip serviert.
Für 3
Zubereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 13 Minuten | Gesamtzeit: 28 Minuten
Zutaten:
Für die Brezeln
- 3 Tassen Sauerteig Knabber Brezeln
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 2 EL Butter, geschmolzen
- 2 Teelöffel Chilipulver
- 4 Spritzer süßer geräucherter Paprika
- 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
- 4 Spritzer Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1 Esslöffel dunkelbrauner Zucker
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 1/4 Teelöffel Kreuzkümmel
Für den Dip
- 1/4 Tasse plus 2 Teelöffel Blauschimmelkäse, zerbröckelt
- 1/4 Teelöffel Salz (oder Salz nach Geschmack)
- 1 Tasse Mayonnaise
- 3 Teelöffel griechischer Joghurt
- 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
Richtungen:
Für die Brezeln
- Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor.
- Alle Zutaten bis auf die Brezeln in eine mittelgroße Schüssel geben und verrühren.
- Fügen Sie die Brezeln hinzu und rühren Sie sie vorsichtig um, um jede Brezel zu beschichten.
- Legen Sie die Brezeln auf ein Backblech und backen Sie, bis die Beschichtung an den Brezeln haftet (ca. 10 bis 15 Minuten).
- Mit Blauschimmelkäse-Dip servieren.
Für den Dip
- In einer mittelgroßen Schüssel alle Zutaten verquirlen und in den Kühlschrank stellen, während die Brezeln zubereitet werden.
Versuchen Sie für etwas anderes, mit Erdnussbutter gefüllte Brezeln auf einen Spieß zu legen. Es wird ein paar Opfer geben, bei denen die Brezel knacken kann, also müssen Sie diese nur essen.
Im Boden der Brezel befindet sich oft ein kleines Loch, das das Aufstecken auf einen Spieß erleichtert.
Versuchen Sie, etwas Himbeer-Konfitüre und Sauerrahm-Dip auf diese Brezel-Spieße zu träufeln, und Sie werden vielleicht für einen Moment an PB&Js denken.
Rezept für Erdnussbutter-Brezel-Spieße und Himbeer-Konfitüre-Dip
Mit Erdnussbutter gefüllte Brezeln am Spieß werden mit Himbeerkonfitüre und Sauerrahm-Dip serviert.
Für 2
Gesamtzeit: 15 Minuten
Zutaten:
- 2 Tassen mit Erdnussbutter gefüllte Brezelknabber (plus etwas mehr, wenn nötig)
- 1/4 Tasse plus 2 Esslöffel Sauerrahm
- 1/4 Tasse plus 2 Esslöffel fettfreier griechischer Joghurt
- 3 Esslöffel rote Himbeerkonfitüre
Richtungen:
- In eine mittelgroße Schüssel Sauerrahm, Joghurt und Himbeerkonfitüre geben. Zusammen verquirlen und im Kühlschrank beiseite stellen.
- Beginnen Sie an einem Ende der Brezel und schieben Sie jede Brezel vorsichtig auf einen Holzspieß. Wenn das Ende der Brezel bereits ein Loch hat, verwenden Sie dieses für den Spieß. Einige der Brezeln können brechen, aber die meisten sollten in Ordnung sein.
- Die Brezelspieße mit dem Himbeer-Konfitüre-Dip servieren.
Apropos Fingerlecken, sieh dir diese Leckereien an: halbhausgemachter Knoblauch und Parmesanbrezeln. Und nur zur Sicherheit werden sie mit einem Pizzasaucen-Dip kombiniert.
Diese aromatisierten Brezeln sind auch erstaunlich einfach zuzubereiten.
Dies ist auch ein Snack, der wirklich, wirklich schwer aufzuhören ist, wenn Sie einmal angefangen haben.
Knoblauch-Parmesan-Brezeln mit Pizzasaucen-Dip
Mit Knoblauch und Parmesan überzogene halbhausgemachte Brezeln werden mit einem Pizzasaucen-Dip serviert.
Für 3
Zubereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten
Zutaten:
Für die Brezeln
- 2 EL Butter, geschmolzen
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 3 EL geriebener Parmesankäse
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel grober schwarzer Pfeffer
- 1 Esslöffel getrocknete Petersilie
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 3 Tassen Brezel Poppers
- 2 EL geriebener Parmesankäse (zum Garnieren)
Für den Dip
- 1 Tasse Tomatensauce
- 1 Esslöffel Worcestershiresauce
- 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel getrocknete Paprikaflocken
- 4 Spritzer Salz
- 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
Richtungen:
Für die Brezeln
- Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor.
- In eine große Schüssel Butter, Öl, Parmesan, Knoblauchpulver, Pfeffer, Petersilie und Knoblauch geben. Zusammen verquirlen.
- Die Brezeln vorsichtig unterrühren. Rühren Sie weiter, bis alle Seiten der Brezeln vollständig bedeckt sind.
- Backen, bis die Gewürze an den Brezeln haften (ca. 10 bis 15 Minuten).
- Mit Parmesan garnieren und mit Pizzasauce Dip servieren.
Für den Dip
- In eine mittelgroße Schüssel alle Zutaten geben und verquirlen.
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