Möchten Sie Ihre Kinder mit Snacks zur Schule schicken, die ihr Immunsystem stärken? Wir haben den New Yorker Kinderarzt Dr. Dyan Hes gebeten, ihre Lieblingsimmunstärkung zu teilen Snacks für Kinder.
Blaubeeren
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Heidelbeeren sind nicht nur ein leckerer Snack zum Mitnehmen. EIN 2013 Studium an der Oregon State University zeigt, dass der in Heidelbeeren enthaltene Wirkstoff Pterostilben eine positive Wirkung auf den Körper haben könnte Immunsystem in Kombination mit Vitamin D. Eine Mutter, die wir kennen, nennt diese leckeren Beeren „die kleinen blauen Pillen der Natur“.
Mandeln
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Aktuelle Forschung zeigt, dass der Verzehr von nur 3 Unzen Mandeln pro Tag (mit der Haut) die Immunität stärken und vor Viren schützen kann. Essen Sie sie einfach oder probieren Sie Mandeln mit dunkler Schokolade oder Joghurt.
Hinweis: Dr. Hes weist darauf hin, dass Kinder unter 3 Jahren keine Nüsse oder Samen haben dürfen, da sie erstickungsgefährdet sind. Sie empfiehlt Mandelbutter für Kinder ab 1 Jahr.
Aprikosen
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Lebensmittel mit einem hohen Anteil an löslichen Ballaststoffen, wie Aprikosen, sind eine clevere Snack-Wahl für Kinder. „Lösliche Ballaststoffe verändern die Persönlichkeit von Immunzellen – sie werden von entzündungsfördernden, wütenden Zellen zu entzündungshemmenden, heilenden Zellen, die uns helfen, uns schneller von einer Infektion zu erholen“, sagte Gregory Freund, Professor am College of Medicine der University of Illinois und Fakultätsmitglied der Division of Nutritional des College of Agriculture, Consumer and Environmental Sciences Wissenschaften. Kombinieren Sie getrocknete Aprikosen mit Nüssen und dem Lieblings-Trockenflocken Ihres Kindes für einen schnellen und einfachen Snack-Mix.
Haferflocken aus Stahl
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Haferflocken aus Stahl sind ein sättigender Frühstücksgenuss und schmecken auch gebacken hervorragend hausgemachte Haferriegel. Untersuchungen von Jonathan Reichner von der Brown University haben ergeben, dass das Beta-Glucan in Haferflocken die Reaktion des menschlichen Immunsystems auf bakterielle Infektionen erheblich verbessern kann.
Snacks auf Leinsamenbasis
Lange Zeit für ihre abführende Wirkung gelobt, werden Leinsamen in letzter Zeit für ihre Omega-3-Fettsäuren verehrt Säure und hat nachweislich eine positive Wirkung auf alles, von der Herzgesundheit über Gewichtsverlust bis hin zu Keimen Kampf. Kinder werden diese verschlingen Glutenfreie Frozen Yogurt Parfaits mit Beeren und Leinsamen.
Granatäpfel
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Knacken Sie in einen Granatapfel und gönnen Sie den Kindern eine Menge Antioxidantien. Granatapfelkerne schmecken allein gut oder Sie können sie in griechischen Joghurt geben, um eine Explosion von Textur und Geschmack zu verleihen.
Dr. Dyan Hes, der kürzlich vom NEW YORK Magazin zum Top-Arzt 2013 ernannt wurde, ist der medizinische Direktor von Gramercy Pediatrics in New York City und sitzt im Vorstand des American Board of Obesity Medicine.
Tipp zur Stärkung des Immunsystems: Unterstützen Sie die natürlichen Abwehrsysteme Ihrer Kinder mit der von Kinderärzten Nr. 1 empfohlenen Marke Culturelle Kids Probiotische Kinderpackungen oder Kautabletten.
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