Schönes Eis: 5 tolle Eis-Leckereien – SheKnows

Ich schreie. Du schreist. Wir schreien alle nach Eis! Überraschen Sie Familie und Gäste dieses Jahr mit einigen nicht ganz so traditionellen Eisdesserts. Diese fünf Rezepte werden jeden Gaumen erfreuen.

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Cremiges Kaffee-Eis-Brandy-Smoothie-Dessert

Es ist ein Getränk. Es ist ein Dessert. Es ist Eis. Es ist cremiges Kaffee-Eis-Brandy-Smoothie-Dessert. Klingt kompliziert, aber dieses Drei-Zutaten-Rezept serviert 4 im Handumdrehen.

Zutaten

• 2 Pints ​​(ca. 4-1 / 2 Tassen) Kaffeeeis, weich, aber nicht geschmolzen
• 1/2 Tasse Brandy
• Rasierte halbsüße Schokolade zum Garnieren

Richtungen

1. Kombinieren Sie in einem Mixer das Eis und den Brandy.
2. Mixen, bis es sehr glatt ist.
3. In kalte Gläser füllen.
4. Mit geraspelter Schokolade garnieren.
5. Austrinken!

Kuchenteig-Eis

Wie oft hast du schon gehört: „Hey Mama… kann ich die Schüssel lecken?“ Sie müssen sich nicht um den Teig streiten, wenn Sie ihn in Eiscreme umgewandelt haben. Dieses Rezept erzeugt 10 köstliche 1/2-Tassen-Portionen.

Zutaten

• 1 Tasse kalte Vollmilch
• 3/4 Tasse Kristallzucker
• 2 Tassen kalte Sahne
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 2/3 Tasse deiner Lieblingskuchenmischung

Richtungen

1. Stellen Sie die Gefrierschüssel einer Eismaschine in den Gefrierschrank.
2. In einer mittelgroßen Schüssel Milch und Zucker verquirlen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
3. Sahne einrühren und mit Vanille abschmecken.
4. Rühren Sie die Kuchenmischung ein, bis alle Klumpen verschwinden.
5. Gießen Sie die Mischung in die Schüssel der kalten Eismaschine und mischen Sie, bis sie eingedickt ist (ca. 30 Minuten).
6. Geben Sie die Eismischung in einen separaten Behälter und stellen Sie sie zum Aushärten in den Gefrierschrank.

Tortoni. von Rachael Ray

Tortoni ist ein klassisches Eisrezept mit Maraschino-Kirschen und im Fall von Rachael Ray Schokoladenstückchen und Kokos-Kekse! Eines der frühesten Rezepte von Rachael, dies dient 6.

Zutaten

• 2 Pints ​​Vanilleeis, weich, aber nicht geschmolzen
• 10 Kokosplätzchen, zerdrückt
• 1/2 Tasse halbsüße Mini-Schokoladenstückchen
• 1/2 Tasse gehackte Maraschino-Kirschen, plus 6 weitere ganze Kirschen zum Garnieren
• Schokoladensirup
• 2 Unzen gesalzener Nussbelag

Richtungen

1. Mischen Sie das weiche Vanilleeis, die zerdrückten Kokoskekse, die halbsüßen Schokoladenstückchen und die gehackten Kirschen.
2. Mindestens 1 Stunde wieder einfrieren.
3. Zum Servieren das Eis in 6 Schüsseln füllen.
4. Top jede Schüssel mit Schokoladensirup und etwas Nuss-Topping.
5. Jeweils mit einer ganzen Kirsche garnieren und servieren.

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Bananeneis

Was für eine großartige Möglichkeit, Bananen zu verwerten, die nur ein bisschen zu reif sind, um sie zu essen. Genießen Sie diesen gefrorenen Leckerbissen ohne ein bisschen Schuldgefühl. Dieses Rezept dient 2 Personen, also sollten Sie es verdoppeln!

Zutaten

• 2 reife geschälte Bananen, in Stücke geschnitten und eingefroren
• 2 bis 4 Esslöffel Milch oder Fruchtsaft
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Richtungen

1. Die gefrorenen Bananen in eine Küchenmaschine geben und pürieren.
2. Fügen Sie den Vanilleextrakt und ein paar Löffel Milch oder Saft hinzu, um eine weiche Textur zu erzielen.
3. Servieren wie Eiscreme: in einer Tüte, im Parfaitglas mit Erdbeeren oder als Eisbecher mit Schokoladensirup.
4. Ändern Sie den Geschmack, indem Sie beim Pürieren andere gefrorene Früchte hinzufügen.

Eiscreme-Sandwich-Dessert

Bitte eine Menge mit diesem Eiscreme-Sandwich-Dessert, das 15 serviert. Sie brauchen nicht so viele Portionen? Dieses Dessert kann bis zu zwei Monate eingefroren werden. Und im Gegensatz zu einem Eiscreme-Sandwich können Sie es mit einem Löffel essen – kein geschmolzenes Eis tropft über Ihr Handgelenk!

Zutaten

• 19 Eiscreme-Sandwiches
• 12 Unzen (1 Behälter) Schlagsahne, aufgetaut
• 1 Glas (11-3/4 Unzen) Schokoladen-Fudge-Topping
• 1 Tasse gesalzene Erdnüsse

Richtungen

1. Schneiden Sie ein Eiscreme-Sandwich in zwei Hälften.
2. Legen Sie ein ganzes und ein halbes Sandwich entlang der kurzen Seite einer ungefetteten 13 × 9-Zoll-Pfanne.
3. 8 Sandwiches in entgegengesetzter Richtung in der Pfanne anrichten.
4. Mit der Hälfte des geschlagenen Belags bestreichen.
5. Löffel Fudge Topping teelöffelweise auf den geschlagenen Topping.
6. Mit 1/2 Tasse Erdnüsse bestreuen.
7. Wiederholen Sie die Schichten, bis die Pfanne voll ist.
8. Abdecken und einfrieren.
9. 20 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank nehmen.
10. In Quadrate schneiden und servieren.

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