Ina Garten ist der Meister darin, exquisite, köstliche Gerichte in zugängliche, alltagstaugliche Rezepte. Jeder begeisterte Anhänger des Starkochs kennt ihre Liebe zu Tomaten. Sie empfiehlt zwar häufig die Dosensorte Um ihre Mahlzeiten schnell und einfach zuzubereiten, liebt Garten es offensichtlich, wunderschön, bunt, frisch zu verwenden Tomaten in ihren sommerfertigen Gerichten. Wenn Sie das auch tun – und im Grunde das ganze Jahr darauf warten, dass süße, Snacks Sun Golds und Sandwich-fertige Beefsteaks ihren Höhepunkt erreichen – werden Sie diese fünf zu schätzen wissen leichte, erfrischende Ina Garten Tomatenrezepte die die Frucht in den Mittelpunkt stellen.
Langsam geröstete Tomate & Ricotta Bruschetta
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Danke @mpnewyork und @missyarobbins für die tolle Lieferung von Lebensmitteln!! Die langsam gerösteten Tomaten-Ricotta-Bruschettas waren so gut und brauchten nicht einmal ein Rezept!! So viele Möglichkeiten – heute Abend Pasta-Pesto oder gegrillte Lammkoteletts?? #halte es einfach
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Möchten Sie „#keepitsimple“ und trotzdem einen Publikumsmagneten aufpeppen? Dieses Gericht erfordert nur drei Zutaten: frisches Brot, Weichkäse und etwas langsam geröstete Tomaten. Garten erklärte, dass sie "nicht einmal ein Rezept brauchte!!" Und auch ohne Anleitung vertrauen wir darauf, dass diese fünfminütige Vorspeise nicht enttäuschen wird. Der Küchenchef schlägt vor, es mit Pesto-Nudeln oder gegrillten Lammkoteletts zu kombinieren, um einen einfachen Aufstrich für eine Dinnerparty zu erhalten.
Gegrilltes Brot mit Tomaten
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Tomaten auf gegrilltem Brot @lamerceriecafe – wie kann etwas so Einfaches so lecker sein!!! #Sommer in der Stadt
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Dieses Gericht beweist, dass weniger wirklich mehr sein kann und ist perfekt für Veganer oder alle, die nur versuchen, Milchprodukte zu reduzieren. Nur mit Tomaten, Gewürzen und etwas frischem Grün ist dieses von Bruschetta inspirierte Gericht perfekt für einen heißen Tag und kann neben anderen kleinen Tellern oder zur Happy Hour serviert werden. Grillen Sie dicke Scheiben rustikales Brot und belegen Sie es mit einigen rohen, reifen Tomaten, Olivenöl und Kräutern für einen köstlichen, nahrhaften Snack oder eine Beilage zu jeder Tageszeit.
Caprese-Salat mit gerösteten Tomaten
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Erster Caprese-Salat des Sommers mit Farmstand-Tomaten. Yum!@pikefarms @roundswampfarm
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Wenn Sie nach einer köstlichen Option ohne Brot suchen, ist dieser zeitlose Caprese-Salat perfekt für das heiße Wetter. Um diese klassische italienische Vorspeise von Ina Garten zuzubereiten, verwenden Sie Pflaumentomaten und weichen frischen Mozzarella mit etwas Balsamico-Essig, Olivenöl, Knoblauch, Gewürzen und etwas Zucker. Für eine erfrischende, handwerkliche Note mit Basilikumblättern belegen. Bekommen das komplettes Rezept hier.
Tomaten-Ziegenkäse-Crostata
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Nun, das hat geklappt – Rezepttest und Mittagessen gleichzeitig! #tomatocrostata
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Probieren Sie für eine gehobene Version Ihrer hausgemachten Standardpizza die Tomato Crostata von Ina Garten. Garten hat ein ähnliches Rezept mit Food Network geteilt, das Sie in weniger als einer Stunde zubereiten. Verwenden Sie für dieses Rezept Blätterteig, Ziegenkäse, eine Tomate, Zwiebeln, Knoblauch, einige frische Kräuter, trockenen Weißwein und gutes Olivenöl. Die Zwiebel nach Anleitung anbraten, zusammenbauen und die Tarte in den Ofen stellen, um ein fast müheloses italienisches Essen zu erhalten. Bekommen das komplettes Rezept hier.
Annas Tomatentorte
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Während ich öfter Dinnerpartys veranstalte, ist meine Lieblingszeit für Unterhaltung eigentlich das Sonntagsessen. Alle haben ihre Aufgaben vom Samstag erledigt und sind bereit, sich zu entspannen und Spaß zu haben. Außerdem ist das Essen so viel einfacher zuzubereiten als am Samstagabend! Eines meiner Lieblingsessen im Sommer ist Annas Tomato Tart – das Ganze ist vorbereitet, bevor jemand kommt und ich einen tollen Nachmittag mit meinen Freunden verbringen kann. Und Junge, werden sie von dieser atemberaubenden Torte beeindruckt sein!! (Das Rezept gibt es auf barefootcontessa.com, Link ist in meinem Profil!)
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Wenn Sie auf der Suche nach einem tomatenzentrierten Hauptgericht sind und Lust auf etwas mehr Substanz haben, hat Garten Sie und Ihren Teller bedeckt – mit Käse. Egal, ob Sie nach einem frischen Rezept für eine Dinnerparty suchen oder Ihre Freunde und Familie damit beeindrucken möchten etwas Besonderes, befolgen Sie die Anweisungen von Garten, um eine hausgemachte Kruste zu machen (es erfordert ein Geheimnis Zutat: Getrocknete Bohnen!). Für die Füllung hält Garten es einfach mit geschnittenen Tomaten, Guryére- und Parmesankäse, frischen Kräutern, Olivenöl und Dijon-Senf für zusätzlichen Geschmack und Tiefe. Bekommen das komplettes Rezept hier.
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Bevor du gehst, schau mal vorbei unsere Galerie der besten Dinner-Rezepte von Ina Garten unter:
