Feiern Sie vegan 4. Juli, indem Sie sich mit diesen milchfreien Beereneisbechern abkühlen. Besuchen Sie am Wochenende den Bauernmarkt und decken Sie sich mit frischen Beeren der Saison ein, wählen Sie Ihr Lieblingseis ohne Milchprodukte und lassen Sie sich von Ihren Kindern bei der Zubereitung dieses köstlichen Desserts zum Unabhängigkeitstag helfen.
Feiern Sie einen veganen 4. Juli, indem Sie sich mit diesen milchfreien Beereneisbechern abkühlen. Besuchen Sie am Wochenende den Bauernmarkt und decken Sie sich mit frischen Beeren der Saison ein, wählen Sie Ihr Lieblingseis ohne Milchprodukte und lassen Sie sich von Ihren Kindern bei der Zubereitung dieses köstlichen Desserts zum Unabhängigkeitstag helfen.
Vegane 4. Juli Beeren-Eisbecher
Macht 12
Zutaten:
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- 1/2 Tasse Maissirup
- 1/2 Tasse knusprige Mandelbutter
- 2 Tassen vegane Getreideflocken, grob zerkleinert
- 1-1/2 Pints milchfreies Vanilleeis, leicht aufgeweicht
- 1-1/2 Tassen frische Beeren
- 1/3 Tasse gehobelte Mandeln, geröstet
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Richtungen:
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- Sprühen Sie eine 12-Tassen-Muffinform mit Kochspray ein.
- In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze Maissirup und Mandelbutter glatt rühren.
- Vom Herd nehmen und Müsli einrühren. Verteilen Sie diese Mischung auf die 12 Muffinförmchen und drücken Sie die Mischung in den Boden jeder.
- Eis in eine große Schüssel geben und die Beeren unterheben, dabei darauf achten, dass nicht alle zerdrückt werden.
- Eiscreme gleichmäßig auf die 12 Muffinförmchen verteilen und auf der Mandel-Butter-Mischung verteilen.
- Mit Mandeln bestreuen und leicht in das Eis drücken.
- 2 Stunden oder über Nacht einfrieren, bis sie fest sind. Vor dem Servieren 5 Minuten auftauen lassen, damit sie etwas weicher werden.
- Fahre mit einem Messer um jeden Eisbecher, um die Mandelbutterkruste zu lösen. Eisbecher aus der Muffinform stürzen und sofort servieren.
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