Tannenzapfen-Käseball ist die perfekte Vorspeise für Ihr Urlaubsmenü – SheKnows

Diese Feiertagsvorspeise ist (fast) fast zu hübsch, um sie zu essen. Diese einfache Käsebällchen-Vorspeise verwendet weichgemachten Frischkäse, zerbröckelten Speck, Kräuter und sogar einen Hauch Weißwein. Sobald Sie die Kugel geformt und gekühlt haben, können Sie sie mit gehobelten Mandeln dekorieren, die diesen „Tannenzapfen“ wirklich zum Leben erwecken.

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Sie können dies bis zu zwei Tage im Voraus zubereiten und einfach vor dem Servieren dekorieren. Wenn Sie diesen Vegetarier behalten möchten, können Sie den Speck weglassen und etwas zerbröckelte Gemüsewurst hinzufügen. Oder lassen Sie die fleischigen Zutaten einfach komplett weg und fügen Sie einige Rosinen oder andere Trockenfrüchte oder Nüsse hinzu.

Rezept für Tannenzapfen-Käsebällchen

Inspiriert von Pinterest

Diese einfache und beeindruckende Käsevorspeise für Ihre Weihnachtsfeiern wird Ihrem Esstisch einen Hauch von Natur verleihen.

Für 16

Zubereitungszeit: 20 Minuten | Inaktive Zeit: 3 Stunden | Gesamtzeit: 3 Stunden 20 Minuten

Zutaten:

Für die Käsekugel

• 16 Unzen weicher Frischkäse
• 1/2 Tasse frisch geriebener Parmesankäse
• 2-3 EL Weißwein
• 6 Streifen gekochter Speck, zerbröckelt
• 1 Teelöffel getrockneter Thymian
• 1 Zitrone, geschält

Für garnieren

• Mandelsplitter, zum Dekorieren
• Frischer Rosmarin als Garnitur
• Verschiedene Cracker, zum Servieren

Richtungen:

1. In einer Rührschüssel alle Zutaten für die Käsekugel vermengen.
2. Die Käsemischung mit einem Handrührgerät glatt und cremig schlagen.
3. Teilen Sie die Mischung in 1 große ovale Form oder 2 kleinere ovale Formen und legen Sie sie auf Wachspapier. Verwenden Sie Ihre Hände, um den Käse in eine Tannenzapfenform zu formen und dann in Plastikfolie zu geben.
4. Wickeln Sie die Tannenzapfen vorsichtig in die Plastikfolie und kühlen Sie sie mehrere Stunden im Kühlschrank, damit sie fest werden.
5. Zum Servieren die Tannenzapfen auf einer Servierplatte oder einem Käsebrett anrichten und mit den gehobelten Mandeln dekorieren.
6. Mit frischem Rosmarin garnieren und servieren.

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