Lassen Sie den Slow Cooker die ganze Arbeit für eine köstliche Schweinesuppe erledigen – SheKnows

Sie müssen Ihre Zeit nicht mit dem Kochen in einer heißen Küche verbringen, wenn Sie den Slow Cooker für Sie erledigen lassen. Und die gute Nachricht ist: Während diese Schweinesuppe „kocht“, können Sie sich entspannen, einkaufen gehen oder tun, was immer Sie tun möchten. Wie toll ist das?

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Oh, und während Sie tun, was Sie tun möchten, sind die Gerüche aus der Küche wunderbar. An dieser Suppe mag ich besonders den milden Geschmack der grünen Chilis, die leichte Brühe und die großen alten Schweineschnitzel.

Mit frischem Limettensaft und Sauerrahm ist diese Suppe eine wunderbare Mahlzeit.

Slow Cooker grünes Chili und geschredderte Schweinefleischsuppe Rezept

Lassen Sie den Slow Cooker die ganze Arbeit machen, wenn Sie diese Suppe zubereiten. Einfach die Zutaten hinzufügen, verschließen und den Tag genießen. Grüne Chilis bilden die Bühne für diese leichte und fleischige Suppe, die ein wunderbares Essen ergibt.

Für 4

Zubereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 4 Stunden | Gesamtzeit: 4 Stunden 15 Minuten

Zutaten:

• Schweinelendenbraten ohne Knochen (ca. 2 Pfund)
• 2 grüne Chilis, entkernt und gehackt
• 1/2 Zwiebel, gehackt
• 1 Serrano-Chilischote, entkernt und gehackt
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 Spritzer gemahlener Kreuzkümmel
• 1/2 Teelöffel getrockneter mexikanischer Oregano
• 1 Teelöffel Salz (oder Salz nach Geschmack)
• 6 Tassen Hühnerbrühe
• 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
• 4 EL Sauerrahm, zum Garnieren
• 4 EL gehackte rote Paprika oder Tomate zum Garnieren
• 4 Zweige Koriander, zum Garnieren
• 1 Limette, geviertelt, zum Garnieren

Richtungen:

1. In einen großen Slow Cooker die grünen Chilis, Zwiebeln, Serrano-Pfeffer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Oregano, Salz und Brühe geben.
2. Streuen Sie den Pfeffer auf beide Seiten des Schweinefleischs und fügen Sie es mit der Fettseite nach oben in den Slow Cooker.
3. Auf der 4-Stunden-Einstellung langsam garen. Auf Wunsch kann dies auch auf der 6-Stunden-Einstellung langsam gegart werden.
4. Nachdem das Fleisch fertig ist, mit einer Gabel in jeder Hand das Schweinefleisch auseinander ziehen und mit allen Zutaten verrühren.
5. Probieren Sie es aus, um zu sehen, ob es mehr Salz benötigt.
6. Heiß servieren und mit frischem Limettensaft auffüllen.
7. Mit Sauerrahm, Paprika und Koriander garnieren.

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