Du bist hungrig. Es ist 10 Uhr morgens und das Frühstück (wenn Sie es hatten) ist eine ferne Erinnerung. Sollten Sie einen Snack haben? Absolut! Solange Sie schlau naschen. Gesunde Snacks versorgen dich wie normale Mahlzeiten mit Energie und Nährstoffen. Viele Diätpläne beinhalten absichtlich Snacks, damit die Diätenden nicht zu hungrig werden und zu viel essen. Hier sind ein paar gesunde Snack-Rezepte für den Vormittags-Fresser.
Was macht also einen guten Morgensnack aus?
Für eine optimale Ernährung basieren Ihre Snacks auf frischem Obst und Gemüse, Vollkornprodukten, Nüssen und Samen sowie fettarmen Milchprodukten. Vermeiden Sie es, Lebensmittel zu naschen, die nur leere Kalorien ohne ernährungsphysiologischen Nutzen liefern. Viele davon sorgen jetzt für einen schnellen Zuckerschub, aber später für einen Absturz.
Sie können immer ein Stück Obst, eine Handvoll Nüsse oder etwas Streichkäse greifen, aber wenn Sie etwas möchten Etwas interessanter, hier sind ein paar einfache Rezepte und Snack-Vorschläge für den Vormittagsfresser Schlag:
Obst- und Joghurtsalat: Mischen Sie einen mittelgroßen Apfel, in mundgerechte Stücke gehackt; 1/2 Tasse Trauben; ein Behälter zuckerarmer oder zuckerfreier Joghurt (Vanille oder Erdbeere sind eine gute Wahl); und 1/4 Tasse gehackte Walnüsse.
Zimt-Tortilla-Chips: Mehltortillas in Spalten schneiden und im Ofen etwa 5 Minuten bei 375 Grad F rösten. Mit einer Zimt-Zucker- (oder Zuckerersatz-) Kombination belegen.
Griechischer Joghurtbecher: Naturjoghurt nach griechischer Art mit einer der folgenden Kombinationen belegen: Honig und Zimt; Kirschkonserven und gehackte Walnüsse; frisch geschnittenes Obst und Honig.
Einfacher Trail-Mix: Kombinieren Sie eine Tasse Ihrer Lieblingsnüsse (Mandeln, Walnüsse, Erdnüsse, Pistazien, Pekannüsse usw.) mit 1/2 Tasse Kürbis- oder Sonnenblumenkernen. Fügen Sie 1 Tasse getrocknete Früchte wie Rosinen, Aprikosen, Kirschen oder Blaubeeren hinzu. Für zusätzliche Süße 1/2 Tasse dunkle Schokoladenstückchen einrühren. Sie können der Mischung auch Ihr bevorzugtes zuckerarmes Müsli, Brezeln oder Sesamsticks hinzufügen. Studentenfutter ist eine konzentrierte Kalorienquelle, also begrenzen Sie Ihre Portionsgröße auf etwa 1/4 Tasse.
Hummus mit rohem Gemüse: Hummus liefert eine kleine Dosis Protein, um die Vitamine und Ballaststoffe von frischem Gemüse zu ergänzen. Sie können kommerzielle Hummus-Marken kaufen, aber die Herstellung ist recht einfach. Kombinieren Sie eine Dose abgetropfte Kichererbsen (auch bekannt als Kichererbsen), zwei Knoblauchzehen, zwei Esslöffel Zitrone Saft (oder nach Geschmack) und ein paar Esslöffel Tahini in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und zu einem Einfügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Etwas Olivenöl darüber träufeln.
Englischer Mozzarella-Muffin: Die obere Hälfte eines englischen Vollkornmuffins mit einer Tomatenscheibe, einer Unze teilentrahmten Mozzarella und etwas gehacktem frischem Basilikum belegen. Im Ofen braten, bis der Käse schmilzt und Blasen wirft.
Wenn Sie das nächste Mal den Vormittags-Munchies haben, gehen Sie nicht an die Automaten oder ziehen Sie eine Tüte Kekse oder Chips heraus. Gönnen Sie sich einen gesunden Snack, der Ihren Körper und Ihr Gehirn antreibt und Sie bis zum Mittag durchhält.
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