Wir können möglicherweise keine großen Versammlungen veranstalten wegen der Pandemie, und die Temperaturen können mit jedem Tag um ein oder zwei Grad sinken, aber – wie wir von. gelernt haben Ina Garten gestern – das heißt nicht, dass wir keine Qualität ausgeben können, sicher Zeit mit unserem #quaranteam in dieser Weihnachtszeit.
Die Barfuß Contessa Der Gastgeber hat gestern auf Instagram ein paar geniale Tipps für kaltes Wetter und mitten in der Pandemie geteilt Unterhaltung im Freien. „Die Unterhaltung im Freien war in diesen schwierigen Zeiten ein so überraschendes Vergnügen“, schrieb Garten. „Da das Wetter kühl wird, habe ich mehrere Dinge getan, um sicherzustellen, dass wir den Spaß fortsetzen können.“
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Die Unterhaltung im Freien war in diesen schwierigen Zeiten ein so überraschendes Vergnügen. Da das Wetter kühl wird, habe ich mehrere Dinge getan, um sicherzustellen, dass wir den Spaß fortsetzen können. Erstens unterhalte ich aus Sicherheitsgründen immer nur Leute aus einem „Haushalt“, also stelle ich Stühle an beide Enden eines 6-Fuß-Esstisches oder beide Seiten eines 5-Fuß-quadratischen Couchtisches, um soziale Kontakte zu gewährleisten distanzieren. Zweitens, obwohl wir weit auseinander sitzen, möchte ich, dass es sich gemütlich anfühlt, also fülle ich die Tische mit Blumen und Kerzen. Drittens stelle ich Außenheizungen auf oder mache ein schönes Feuer, plus Kissen und Decken für jede Person, damit wir unter den Sternen schön warm sind. Und schließlich, da Unterhaltung im Freien mehr Arbeit ist als das Servieren im Haus, mache ich wirklich einfache Vorspeisen ohne Kochen für Cocktails und sehr einfache Mittag- und Abendessen. Dies ist die Zeit, in der eine Pizza zum Mitnehmen und ein großer Caesar-Salat für alle, auch für den Gastgeber, den besten Abend machen. Klicken Sie auf den Link in meiner Bio, um weitere unterhaltsame Menüideen im Freien zu erhalten! #Bleib sicher
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Zunächst unterhält Garten Menschen aus einem Haushalt gleichzeitig. Denn seien wir ehrlich, Gäste aus verschiedenen Haushalten einzuladen ist unsicher. Sind alle so gesund, wie sie sagen? Sind sie COVID-frei? Und wenn nicht, ist es ein todsicherer Weg, das Virus auf mehrere andere Haushalte zu übertragen.
Gartens zweiter Ratschlag besteht darin, Stühle an beiden Enden eines 6-Fuß-Esstisches zu platzieren – „oder an beiden Seiten eines 5-Fuß-quadratischen Couchtisches“ –, um soziale Distanz zu gewährleisten. Ja, jeder fühlt sich vielleicht gesund und wurde negativ auf COVID getestet, bevor er vorbeikommt, aber warum nicht weiterhin eine sichere soziale Distanzierung fördern?
Da alle etwas weiter auseinander sitzen als sonst, füllt Garten die Tische mit Blumen und Kerzen, um den Gemütlichkeitsfaktor zu erhöhen. Sie hält auch im Laufe des Abends alle warm – und die Temperaturen sinken weiter – mit einem Feuer und Decken. „Ich stelle Außenheizungen auf oder mache ein schönes Feuer“, schreibt Garten. „Außerdem Kissen und Decken für jede Person, damit es uns unter den Sternen schön warm ist.“
Der letzte Ratschlag ist unser Favorit – weil es ums Essen geht: Wenn Sie sich im Freien unterhalten, sollten Sie sich nicht zu sehr damit beschäftigen was du dienst. Sie möchten für Ihre Gäste präsent sein und nicht von der Küche zum Tisch hin und her laufen. Garten empfiehlt also, Pizza zu bestellen… wirklich!
„Dies ist die Zeit, in der eine Pizza zum Mitnehmen und ein großer Caesar-Salat für alle, auch für den Gastgeber, der beste Abend sind“, sagt sie.
Wenn Sie Ihre Kochkünste unter Beweis stellen möchten, bietet Garten natürlich viele Rezepte, die perfekt dafür geeignet sind Unterhaltung im Freien, einschließlich ihrer beliebten Lasagne mit Putenwurst, Sie Hühnereintopf mit Keksen, Perfekt Brathähnchen, und mehr.
„Da die Unterhaltung im Freien mehr Arbeit ist als das Servieren im Haus, mache ich wirklich einfache Vorspeisen ohne Kochen für Cocktails und sehr einfache Mittag- und Abendessen“, sagt Garten.
Sehen Sie sich Gartens beste unterhaltsame Outdoor-Rezepte auf ihrer Website an. Barfuß Contessa.
Bevor du gehst, schau mal vorbei Ina Gartens einfache Rezepte für ein Abendessen unter der Woche unter:
