Diese saftigen Grillhähnchenschieber mit Zitrusfrüchten verwenden Brathähnchen, was dies zu einer schnellen, einfachen und beliebten Mahlzeit macht. Servieren Sie diese zusammen mit dem hausgemachten Krautsalat für eine köstliche Mahlzeit.


Diese süßen kleinen Hühnchen-Slider sind ein Kinderspiel. Mit einem zubereiteten Brathähnchen von Ihrem örtlichen Lebensmittelhändler und einer abgefüllten Barbecue-Sauce, der Sie Ihre eigene Note hinzugefügt haben, werden diese Babys gerade rechtzeitig auf dem Tisch sein, um die hungrigen Bäuche zu füllen. Servieren Sie den hausgemachten Krautsalat für ein großartiges Sommer-Mittag- oder -Abendessen, während Sie am Pool abhängen.
Rezept für Hähnchenschieber mit Zitrusgrill
Ergibt 8-10 Schieberegler
Zutaten:
- 2 gebratene Hähnchenbrust, zerkleinert (ein Brathähnchen wäre eine ideale Zeitersparnis für dieses Rezept)
- 1 Flasche deiner Lieblings-Barbecue-Sauce
- 1 Packung hawaiianische Brötchen
- Schale von 1 Orange
- 1/4 Tasse frisch gepresster Orangensaft,
- 1/4 Tasse frisch gepresster Zitronen- oder Limettensaft
- brauner Zucker
Richtungen:
- In einem mittelgroßen Topf die Barbecuesauce, Orangenschale, Orangensaft und den Zitronen- oder Limettensaft vermischen. Leicht köcheln lassen. Probieren Sie die Sauce, um zu sehen, ob sie aufgrund der Säure, die die Zitrussäfte hinzufügen können, braunen Zucker benötigt. Sie können Ihrer Sauce gerne zusätzliche Gewürze oder Aromen hinzufügen. Sobald die Sauce zum Köcheln kommt, den Deckel auf den Topf legen und die Hitze ausschalten. (Dies hält Ihre Sauce bis zum Servieren warm.)
- In eine große Schüssel das zerkleinerte Hähnchen und die Hälfte der Barbecue-Sauce geben. Mischen Sie das Huhn gut, so dass alles gleichmäßig mit der Sauce bedeckt ist.
- Um die Schieber zusammenzubauen, schneiden Sie jede der hawaiianischen Rollen in zwei Hälften. Legen Sie einen gehäuften Löffel des zerkleinerten Grillhähnchens auf die untere Hälfte der Rolle und fügen Sie dann die Oberseite der Rolle hinzu. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Schiebereglern.
- Warm servieren mit extra Barbecue-Sauce an der Seite.
Rezept für hausgemachten Krautsalat
Ergibt 10-12 Portionen
Zutaten:
- 2 (16 Unzen) Beutel Krautsalatmischung
- 1 Tasse helle Mayonnaise
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 1/2 Tasse weißer Zucker
- 2 Esslöffel Apfelessig
- 1/4 Teelöffel Salz
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Richtungen:
- In eine sehr große Rührschüssel die Krautsalatmischung geben. In einer separaten Schüssel helle Mayonnaise, Olivenöl, Zucker, Apfelessig sowie Salz und Pfeffer vermischen.
- Das Dressing über den Krautsalat geben und gut vermengen. Vor dem Servieren mehrere Stunden kalt stellen, damit sich die Aromen vermischen können.
- Zusammen mit Zitrusgrill-Hähnchenschiebern servieren.
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