Der Sommer ist die Jahreszeit so vieler wunderbarer Dinge: Poolpartys, Strandtage, Sommerliebe… Aber eines unserer beliebtesten (und unterschätzten) Sommer-Grundnahrungsmittel ist eigentlich das Picknick! Einfach und doch ikonisch, ein ausgiebiges Picknick ist immer zufrieden, egal ob Sie in Ihrem örtlichen Park, auf einem Wanderweg oder in Ihrem eigenen Garten schlemmen. Sie können wirklich nichts falsch machen, wenn Sie sich für ein Picknick entscheiden – besonders wenn Sie einen Fanliebling wie Kartoffelsalat servieren. Und mischt es mit Gurken. Nun, britischer Koch Jamie Oliver hat ein Kartoffelsalat-Rezept geteilt, das dem Picknick- und BBQ-Favoriten eine ganz neue Note verleiht: Gebratener neuer Kartoffel- und Gurkensalat.
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Ja wirklich. Hören Sie uns an: Oliver, ein befreundeter Kartoffel-Enthusiast und echter Koch, der weiß, was er tut, serviert ein Picknick zum Thema (oder zumindest im Freien) Essensplanung auf seinem Instagram diese Woche, und der Kochbuchautor hat uns mit einem Kartoffel-Gurken-Crossover gesegnet, an das wir jetzt nicht mehr aufhören können. Beobachten Sie, wie Oliver seine persönlichen Spins zu einer Vielzahl von Picknick-Klassikern teilt, darunter den Kartoffelsalat und den Gurken-Hybrid.
“Ich teile einige meiner Lieblingsgerichte unter der Woche, die Sie im Freien genießen können, während wir diese langen, sonnigen Tage genießen!” Oliver untertitelt die Post, das auch Videos und Fotos seiner Aufnahmen von mehreren Picknick-Snacks wie Linguine, Krautsalat, Kebabs, Tacos und sogar einer Frittata enthält.
Während das alles schön und gut (und lecker) ist, bleiben unsere Herzen (und Mägen) fest auf Olivers Bratkartoffel- und Gurkensalat eingestellt.
Gehen Sie zu jamieoliver.com für das vollständige Rezept. Genießen!