Dies Iss bete Liebe Das Rezept ist von einem Gericht inspiriert, das Elizabeth Gilbert ihren Freunden mit dem Namen House made „Organic“ Prosciutto mit marinierten Melonenbällchen serviert. Da Sie wahrscheinlich keinen eigenen Bio-Schinken herstellen, können Sie hier eine einfachere Version mit Ihren Freunden teilen, egal ob Sie in einer toskanischen Villa oder einem Vorort von Milwaukee sind. Genießen!
Verwandte Geschichte. Martha Stewarts Chili erhält seinen reichen, kräftigen Geschmack durch diese eine geheime Zutat
Eat Pray Love inspiriert Marinierte Melonenbällchen umhüllt mit Prosciutto-Rezept
Zutaten:
- 1 mittelreife Honigmelone (oder jede andere Melone außer Wassermelone)
- Limettensaft
- 1/2 Teelöffel zerdrückte Paprikaflocken
- 1/4 Teelöffel Salz
- Minzblätter, in kleine Stücke gerissen
- Dünn geschnittener Schinken
- 1 Esslöffel natives Olivenöl extra
Richtungen:
- Mit einem Melonenballer die Melonenbällchen vorsichtig ausschöpfen
- Die Melonenbällchen mit Limettensaft, Paprikaflocken, Salz und der Hälfte der Minze vorsichtig in einer Schüssel vermengen
- Melone mit geschnittenem Prosciutto einwickeln und mit Zahnstocher oder Minzstiel mit Blatt fixieren
- Auf einer Platte anrichten und mit Olivenöl beträufeln
- Mit der restlichen Minze bestreuen und sofort servieren
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