Lebensmittel sind gnadenlose Gelddiebe. Es kann ein kleines Vermögen kosten, eine Familie satt und glücklich zu machen, und Woche für Woche belastet es Ihr Bankkonto.
Ich war es leid, zuzusehen, wie mein Geld verschwand, und beschloss, einige Änderungen vorzunehmen. Jetzt ist mein wöchentlicher Laden ein militärischer Betrieb, der ungefähr die Hälfte dessen ausmacht, was ich früher ausgegeben habe. Es ist nicht schwer – tatsächlich hat es mein Leben so viel einfacher gemacht. Wenn Sie bereit sind für die Herausforderung, werfen Sie einen Blick auf meine Top-Tipps zum Geldsparen.
1. Bewaffne dich mit einem Plan und einer Liste
Hier ist eine schnelle Möglichkeit, viel Geld für Dinge auszugeben, die Sie nicht brauchen: Los Lebensmittel einkaufen mit vagen Vorstellungen darüber, was Sie später in der Woche essen möchten. Ich garantiere Ihnen, dass Sie mit viel weniger nützlichen Lebensmitteln und viel zu viel von „Schokolade und Eis“ ausgehen werden.
Bevor Sie das Haus verlassen, erstellen Sie einen vernünftigen Essensplan und überprüfen Sie Ihre Speisekammer und Ihren Kühlschrank, damit Sie nicht doppelt so viel haben, wie Sie es bereits haben. Schreiben Sie dann Ihre Liste auf.
Geschickte Lösung: Apps wie Paprika können Sie ganz einfach alle Ihre Rezepte von Websites speichern. Anschließend können Sie die benötigten Artikel zu einer Einkaufsliste auf Ihrem Telefon hinzufügen. Boom! Speiseplan sortiert!
2. Mindestens einmal pro Woche fleischfrei gehen
Lass mich ausreden! Fleischfrei zu werden bedeutet nicht, dass Sie stattdessen Tofu oder Tofu essen müssen. Ersetzen Sie Fleisch durch billigeres Gemüse, wie Kürbis oder Kartoffel in einem Curry anstelle von Hühnchen oder Linsen in einem Hirtenkuchen anstelle von Hackfleisch. Es gibt viele Rezepte für köstliche Mahlzeiten ohne Treffen, mit denen Sie einen hübschen Cent sparen und nicht das Gefühl haben, etwas zu verpassen.
Geschickte Lösung: Dies cremiges Kartoffelcurry ist eine großartige fleischlose Mahlzeit von einer Website namens Gabeln über Messer, wo Sie ein Rezept finden, das selbst den treuesten Fleischfresser zufriedenstellt.
3. Essen Sie am Ende der Woche eine Restmahlzeit
Die letzte Nacht vor Ihrem nächsten Lebensmittelgeschäft kann eine Sammelmahlzeit sein, bei der Sie alle Reste aus Ihrem Kühlschrank aufbrauchen. Meine Favoriten sind gebratener Reis, Currys und Pfannengerichte, weil sie so vielseitig für den Verzehr von Gemüse sind und nur andere Grundnahrungsmittel aus der Vorratskammer benötigen, um sie zu vervollständigen, wie Kokosmilch, Reis oder Sojasauce.
Geschickte Lösung: Seien Sie erfinderisch! Hier ist ein gutes Omelett-Rezept und ein Grundrezept für gebratenen Reis um Ihnen den Einstieg zu erleichtern. Fügen Sie einfach Ihre Reste hinzu!
4. Mindestens eine „günstige“ Mahlzeit pro Woche
Sie müssen nicht jeden Abend Gourmet essen. Planen Sie mindestens einmal pro Woche eine supergünstige Mahlzeit wie Suppe ein. In der Saison kostet ein Kopf Blumenkohl ein paar Dollar, und die restlichen Zutaten für die Blumenkohlsuppe finden Sie normalerweise in Ihrer Speisekammer.
Geschickte Lösung: Planen Sie Ihre Mahlzeiten mit saisonalen Produkten (Nachhaltiger Tisch hat eine hilfreiche Anleitung). Der Kauf von Süßkartoffeln für 99 Cent statt 2,99 US-Dollar pro Kilo macht einen großen Unterschied für Ihre wöchentliche Gesamtsumme!
5. Kaufen Sie keine Snacks im Paket
Abgepackte Snacks kosten wahnsinnig viel Geld und Sie bezahlen für böse Zutaten. Eine viel billigere Möglichkeit besteht darin, gesunde Muffins oder eigene Müsliriegel in großen Mengen herzustellen.
Geschickte Lösung: Popcorn ist eine super einfache und genial günstige Snack-Idee. Meine Familie wählt daraus Gewürzrezepte damit es interessant bleibt. Ungepoppte Maiskörner sind am billigsten – und verwenden Sie eine Popcornmaschine oder knallen Sie sie einfach auf auf dem Herd.
6. Wenn Sie mit dem Einkaufen fertig sind, legen Sie Ihre Handtasche weg
Kaufen Sie alles auf Ihrer Liste und gehen Sie für den Rest der Woche nicht mehr in den Supermarkt. Wenn Sie etwas vergessen haben, finden Sie Ersatz in Ihrem Kühlschrank oder Ihrer Speisekammer. Ein zusätzlicher Gang in den Laden führt normalerweise dazu, dass Sie mehr kaufen, als Sie benötigen (wie die oben genannte Schokolade und Eiscreme).
Die Ausnahme: Das einzige, worauf ich mich beuge, sind Brot und Milch – denn ohne Toast können die Kinder nicht überleben und ich kann ohne meinen Morgenkaffee nicht überleben.
Es gibt noch viel mehr, was Sie tun können, um Ihre Lebensmittelrechnung zu senken, aber diese Top 6 sind ein guter Anfang. Wie viel können Sie mit nur wenigen dieser einfachen Änderungen auf Ihrer Lebensmittelrechnung einsparen?