Viele Erwachsene bemühen sich gewissenhaft um eine pflanzliche Ernährung, sei es aus gesundheitlichen oder ethischen Gründen oder aus beidem. Aber laut Pädiatrie Journal sollten sich Eltern von Säuglingen, die ihre Babys nicht mit Kuhmilch füttern möchten, nicht auf eine Ernährung verlassen, die ausschließlich aus Mandelmilch besteht – aus einigen beängstigenden Gründen.
Ein Bei 11 Monate altem Kind in Spanien wurde Skorbut diagnostiziert, eine seltene Krankheit, die in der heutigen Zeit nicht oft auftritt. Skorbut verursacht allgemeine Schwäche, Anämie, Zahnfleischerkrankungen und Hautblutungen und kann unbehandelt zum Tod führen.
Also was ist passiert? Experten konzentrierten sich auf die Ernährung des Babys. Anstelle von Muttermilch oder herkömmlicher Säuglingsnahrung konsumierte das Baby ab 2 1/2 Monaten Mandelgetränke und Mandelmehl. Als die Skorbut-Diagnose gestellt wurde, hatte das Kind Beinschmerzen und „pathologische Frakturen“ des Oberschenkelknochens, Reizbarkeit und Gedeihstörung“ als Folge einer „Vitamin-C-Mangel-Diät“.
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Obwohl Mandelmilch allgemein als a. bekannt ist gesunde Milchalternative, verliert es während des Zubereitungsprozesses Vitamin C, und wenn es die einzige Nahrungsquelle in der Ernährung eines Babys ist, wird es leiden, weil, wie die Autoren der Studie feststellen: „Wenn im ersten Lebensjahr ausschließlich pflanzliche Getränke als Nahrungsergänzung oder zum Stillen konsumiert werden, kann dies zu schwerwiegenden Ernährungsproblemen führen.“
Die Skorbut-Diagnose hat eine Diskussion über die Sicherheit von Babynahrungsalternativen eröffnet und sollte von Eltern ernst genommen werden.
Dr. Danelle Fisher, Lehrstuhl für Pädiatrie at Gesundheitszentrum von Providence Saint John in Santa Monica, Kalifornien, sagt, Mandelmilch sei ein guter Ersatz für Kuhmilch, habe aber nicht so viel Protein B. Kuhmilch – daher ist es wichtig, andere Proteinquellen zu verwenden, wenn dieses Getränk ein regelmäßiger Bestandteil der Babynahrung ist Diät.
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Wenn die Gabe von Kuhmilch für Ihr Baby nicht mit Ihren Ansichten oder Gedanken zur Gesundheit übereinstimmt, gibt es Ersatzprodukte, die von Experten empfohlen werden. Aber es geht darum, offen für alle Möglichkeiten da draußen zu sein und bereit zu sein, Ihrem Kind eine Vielzahl von Angeboten anzubieten Getränke.
„Ein guter Ersatz für Kuhmilch ist eine Kombination aus anderen Milchsorten, darunter Reismilch, Mandelmilch, Sojamilch“, sagt Fisher. „Kokosmilch enthält nicht viel Kalzium, kann aber in Kombination mit anderen Milchsorten verwendet werden.“
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Fazit: Sie können ein gesundes Kind mit einer pflanzlichen Ernährung großziehen, aber Experten fordern Sie dazu auf, zu üben im ersten Lebensjahr vorsichtig sein und sich nicht allein auf Milchersatz verlassen, um ein ausgewogenes Diät. Fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Kinderarzt oder einen anderen Arzt um Rat, wie Sie einen sicheren Ernährungsplan für Ihr Baby erstellen können.