Raus mit dem Alten, rein mit dem Neuen. Wenn es um Brathähnchen geht, tschüss, Waffeln und hallo, Donuts.
Was für ein süßes Paar dieses Paar macht, und Ihre Geschmacksknospen werden das auch denken. Hier ist Fingerfood bis zum Maximum, das Ihr Frühstück mit Energie versorgt. Nehmen Sie zum Beispiel diese glasierten Donut- und Brathähnchenschieber.
Es gibt sogar einen Hauch von Zimt und Zucker in der Mischung für ein gutes Maß. Und Sie werden nie erraten, woraus diese schnellen und einfachen Donuts bestehen – Biskuitteig. Die vorgefertigte Art, die in einem Behälter in Form einer Tube verkauft wird.
Glasierter Donut und knusprig gebratenes Hähnchen-Frühstücksschieber-Rezept
Ein einzigartiger Frühstücksschieber aus hausgemachten Donuts und gebratenem Hühnchen, der dann mit beträufelter Glasur übergossen wird.
Für 5
Zubereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 35 Minuten | Gesamtzeit: 45 Minuten
Zutaten:
Für die Donuts
- 1 (7,5 Unzen) 10-count Dose Buttermilch-Keksteig
- 1/2 Tasse Rapsöl
- 3/4 Tasse Kristallzucker
- 2 Teelöffel gemahlener Zimt
Für das Brathähnchen
- 2 große Hähnchenbrust ohne Haut und ohne Knochen
- 5 Spritzer Salz
- 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 3/4 Tasse Buttermilch
- 1/4 Tasse plus 1 Esslöffel Wasser
- 1 Ei, nur weißer Teil
- 2 Tassen Mehl
- 1/2 Tasse Rapsöl
Für die Glasur
- 1-1/3 Tassen Puderzucker
- 1-1/2 bis 2 Esslöffel Milch
Richtungen:
Für die Donuts
- In eine kleine Schüssel Zucker und Zimt geben. Zusammen mischen und beiseite stellen.
- Stechen Sie in die Mitte jedes Kekses ein Loch und strecken Sie sie ein wenig aus, um den Donut-Teig zu bilden. Für einen Moment beiseite stellen.
- Eine mittelgroße Pfanne bei niedriger bis mittlerer Hitze erhitzen und das Rapsöl hinzufügen.
- In kleinen Portionen und versetzt (mit etwas Zeit dazwischen) den Biskuitteig in die Pfanne geben.
- Wenn die Unterseiten der Donuts eine hellgoldene Farbe annehmen, verwenden Sie einen Spieß (oder eine Zange), um sie vorsichtig umzudrehen (stecken Sie den Spieß in das Loch des Donuts). Sie werden schnell kochen, also beobachte sie sehr genau. Wenn sie zu schnell kochen, reduzieren Sie die Hitze etwas.
- Wenn beide Seiten der Donuts eine hellgoldene Farbe haben, nehmen Sie sie aus der Pfanne und legen Sie die Donuts einzeln in die Zuckermischung. Alle Seiten bestreichen und beiseite stellen.
Für das Brathähnchen
- In eine mittelgroße Schüssel Buttermilch, Wasser und Ei geben. Zusammen verquirlen und beiseite stellen.
- In eine andere mittelgroße Schüssel das Mehl geben und beiseite stellen.
- Die größere Hähnchenbrust der Breite nach in 3 gleich große Stücke schneiden. Die andere Hähnchenbrust der Breite nach halbieren.
- Fügen Sie Salz und Pfeffer auf jeder Seite des Huhns hinzu.
- Eine mittelgroße Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Rapsöl hinzufügen.
- Tauchen Sie das Hühnchen Stück für Stück in das Mehl, dann in die Buttermilchmischung und dann wieder in das Mehl.
- Nehmen Sie eine Prise Mehl und geben Sie sie in die Pfanne. Wenn es Blasen wirft, dann die beschichteten Hähnchenstücke in die Pfanne geben. Wenn nicht, warten Sie, bis die Prise Mehl zu sprudeln beginnt, bevor Sie das Hühnchen in die Pfanne geben.
- Wenn die Unterseite des Huhns eine goldene Farbe hat, drehen Sie sie um. Kochen lassen, bis das Hühnchen durchgegart ist.
Zusammensetzen
- Mit einem Stück Brathähnchen zwischen 2 Donuts servieren, um den Schieber zu machen.
- In eine kleine Schüssel Puderzucker und Milch geben. Zu einer Glasur vermischen.
- Die Glasur auf die Schieber träufeln und servieren.
Ja, es gibt Schokolade auf diesem Donut und gebratenem Hühnchen-Kebab. Aber es ist nur ein oder zwei Nieselregen.
Und mit Schokolade schmeckt alles besser, oder?
Was sind schon ein paar Spritzer Schokolade, selbst wenn es auf Brathähnchen liegt?
Die Donutlöcher sind wirklich gut, und Sie werden nie erraten, woraus sie bestehen. Sie haben es erraten – wieder diese vorgefertigten Kekse in der Tube. Yum.
Donutlöcher und knusprig gebratene Hühnerspieße mit Schokoladensauce Rezept
Mit Zucker und Zimt überzogene Donutlöcher werden mit gebratenem Hühnchen auf einen Spieß gesteckt und mit einem Schuss Schokoladensauce belegt.
Für 5
Zubereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 35 Minuten | Gesamtzeit: 45 Minuten
Zutaten:
Für die Donuts
- 1 (7,5 Unzen) 10-count Dose Buttermilch-Keksteig
- 1/2 Tasse Rapsöl
- 3/4 Tasse Kristallzucker
- 2 Teelöffel gemahlener Zimt
Für das Brathähnchen
- 2 große Hähnchenbrust ohne Haut und ohne Knochen, jede Brust in 5 gleich große Stücke geschnitten
- 5 Spritzer Salz
- 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 3/4 Tasse Buttermilch
- 1/4 Tasse plus 1 Esslöffel Wasser
- 1 Ei, nur weißer Teil
- 2 Tassen Mehl
- 1/2 Tasse Rapsöl
Zusammensetzen
- Donut-Löcher
- Gebratenes Huhn
- 2 Esslöffel Schokoladensirup
Richtungen:
Für die Donuts
- In eine kleine Schüssel Zucker und Zimt geben. Zusammen mischen und beiseite stellen.
- Jedes Stück Biskuitteig zu einer Kugel rollen. Für einen Moment beiseite stellen.
- Eine mittelgroße Pfanne bei niedriger bis mittlerer Hitze erhitzen und das Rapsöl hinzufügen.
- In kleinen Portionen und versetzt (mit etwas Zeit dazwischen) den Biskuitteig in die Pfanne geben.
- Wenn die Unterseiten der Donutlöcher eine hellgoldene Farbe annehmen, verwenden Sie eine Zange, um sie umzudrehen. Sie werden schnell kochen, also beobachte sie sehr genau. Wenn sie zu schnell kochen, reduzieren Sie die Hitze etwas.
- Wenn alle Seiten der Donutlöcher eine hellgoldene Farbe haben, nehmen Sie sie aus der Pfanne und legen Sie sie in die Zuckermischung. Bestreichen Sie alle Seiten der Donutlöcher und legen Sie sie beiseite.
Für das Brathähnchen
- In eine mittelgroße Schüssel Buttermilch, Wasser und Ei geben. Zusammen verquirlen und beiseite stellen.
- In eine andere mittelgroße Schüssel das Mehl geben und beiseite stellen.
- Fügen Sie Salz und Pfeffer auf jeder Seite der Hähnchenstücke hinzu.
- Eine mittelgroße Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Rapsöl hinzufügen.
- Tauchen Sie das Hühnchen Stück für Stück in das Mehl, dann in die Buttermilchmischung und dann wieder in das Mehl.
- Nehmen Sie eine Prise Mehl und geben Sie sie in die Pfanne. Wenn es Blasen wirft, dann die beschichteten Hähnchenstücke in die Pfanne geben. Wenn nicht, warten Sie, bis die Prise Mehl zu sprudeln beginnt, bevor Sie das Hühnchen hinzufügen.
- Wenn die Unterseite des Huhns eine goldene Farbe hat, drehen Sie sie um. Kochen lassen, bis das Hühnchen durchgegart ist.
Zusammensetzen
- In jeden Spieß 2 Hähnchenstücke und 2 Donutlöcher geben.
- Etwas Schokoladensauce über die Kebabs geben und servieren.
Was ist Brathähnchen ohne Makkaroni und Käse? Hier ist ein einzigartiger Donut- und Brathähnchen-Slider aus Mac und Käse. Yum wieder.
Und ein paar Tropfen Honig, um das Geschäft zu versüßen. Mehr Fingerfood zum Frühstück.
Donut und knusprig gebratene Hähnchenschieber mit Makkaroni-Käse-Rezept
Gebackene Donutschieber aus knusprig gebratenem Hühnchen und Makkaroni und Käse werden mit beträufeltem Honig übergossen.
Für 5
Zubereitungszeit: 20 Minuten | Kochzeit: 30 Minuten | Gesamtzeit: 50 Minuten
Zutaten:
Für die Donuts
- 1 Tasse Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 2 Spritzer Salz
- 1/3 Tasse Kristallzucker
- 2 Eier
- 1/4 Tasse Sauerrahm
- 2 Esslöffel Milch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Schuss gemahlene Muskatnuss
- 1 EL Butter, weich (zum Einfetten der Pfanne)
Für das Brathähnchen
- 2 große Hähnchenbrust ohne Haut und ohne Knochen
- 5 Spritzer Salz
- 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 3/4 Tasse Buttermilch
- 1/4 Tasse plus 1 Esslöffel Wasser
- 1 Ei, nur weißer Teil
- 2 Tassen Mehl
- 1/2 Tasse Rapsöl
Für die Slider
- 2 Tassen zubereitete Makkaroni und Käse, erwärmt
- 1/4 Tasse plus 1 Esslöffel Honig
Richtungen:
Für die Donuts
- Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F vor.
- In eine große Schüssel Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Eier, Sauerrahm, Milch, Vanilleextrakt und Muskatnuss geben. Zusammen verquirlen, bis sie eingearbeitet sind.
- Fetten Sie die Innenseite einer Donut-Backform mit einem Papiertuch oder einer Kochbürste ein.
- Den Teig in die Backform geben, um 5 Donuts zu erhalten, und backen, bis die Donuts an den äußeren Rändern leicht braun werden (ca. 8 bis 10 Minuten).
- Aus dem Ofen nehmen und die Donuts auf ein Gestell legen. Beiseite legen.
Für das Brathähnchen
- In eine mittelgroße Schüssel Buttermilch, Wasser und Ei geben. Zusammen verquirlen und beiseite stellen.
- In eine andere mittelgroße Schüssel das Mehl geben und beiseite stellen.
- Die größere Hähnchenbrust der Breite nach in 3 Teile schneiden. Dann den kleineren der Breite nach halbieren.
- Fügen Sie Salz und Pfeffer auf jeder Seite der Hähnchenstücke hinzu.
- Eine mittelgroße Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Rapsöl hinzufügen.
- Tauchen Sie das Hühnchen Stück für Stück in das Mehl, dann in die Buttermilchmischung und dann wieder in das Mehl.
- Nehmen Sie eine Prise Mehl und geben Sie sie in die Pfanne. Wenn es Blasen wirft, dann die beschichteten Hähnchenstücke in die Pfanne geben. Wenn nicht, warten Sie, bis die Prise Mehl zu sprudeln beginnt, bevor Sie das Hühnchen hinzufügen.
- Wenn die Unterseite des Huhns eine goldene Farbe hat, drehen Sie sie um. Kochen lassen, bis das Hühnchen durchgegart ist.
Für die Slider
- Jeden Donut der Breite nach halbieren.
- Fügen Sie ein Stück Hühnchen auf die Unterseite jedes Donuts.
- Das Hähnchen mit Makkaroni und Käse belegen.
- Fügen Sie die Oberseite des Donuts hinzu, um einen Schieberegler zu erstellen.
- Honig darüber träufeln und servieren.
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