Eine wirklich dünne Version unseres Lieblings-Sommer-Dips für diejenigen von uns, denen es an Portionskontrolle mangelt.
Ich machte mich auf die Suche nach einem Rezept für einen wirklich dünnen Spinat-Dip und fand viele Rezepte, die „leichter“ waren, aber immer noch ziemlich viel Käse, Fett und Kalorien enthielten. Nun, wenn Sie die Art von Mädchen sind, die ein paar Bissen haben und weggehen können, würden Sie mit diesen Rezepten wahrscheinlich ziemlich gut zurechtkommen. Aber für diejenigen von uns, denen es schwer fällt, den Dip abzulegen und wegzugehen, brauchen wir einen Dip, der uns nicht in dicke Hosen treibt, wenn wir nicht aufhören können zu essen, bis die Schüssel sauber geleckt ist. Diese Version basiert auf fettfreiem griechischem Joghurt, etwas leichter Mayo (oder Sauerrahm), Gemüse und Gewürzen, um Ihnen einen proteinreichen Dip zu geben, der weniger als 300 Kalorien für die gesamte Schüssel enthält! Essen Sie es mit rohem Gemüse, damit es dünn bleibt.
Wirklich dünnes Spinat-Dip-Rezept
Ergibt 3 Tassen
Zutaten:
- 1 Tasse fettfreier griechischer Joghurt
- 1/2 Tasse helle Mayonnaise oder leichte saure Sahne
- 1 Tasse gehackter gefrorener Spinat, aufgetaut und trocken gepresst
- 1/2 Tasse Gurken, geschält und gehackt
- 1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
- 1/4 Teelöffel geräucherter Paprika
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Salz
- Rohkost zum Servieren
Richtungen:
- In einer großen Schüssel alle Zutaten (außer den Rohkost) verrühren, bis zum Servieren kalt stellen.
- Dieser Dip ist am besten, wenn sich die Aromen einige Stunden entwickeln lassen, also haben Sie keine Angst, ihn einen Tag im Voraus zuzubereiten.
- Mit Rohkost servieren.
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