Klebriger brauner Butterkuchen – SheKnows

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Klebriger Butterkuchen ist ein klassischer südländischer Leckerbissen, aber wir haben ihn ein wenig aufgepeppt und ihn mit brauner Butter gemacht! All diese geröstete Güte in einem dekadenten Kuchen gebacken.

martha stewart
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Klebriger brauner Butterkuchen

Bereiten Sie sich darauf vor, im Himmel zu sein! Dieser köstliche und geschmacksintensive Kuchen wird Ihr neuer Familienliebling sein. Dies hat einen knusprigen braunen Butter- und Kuchengeschmack, der mit einer süßen Frischkäsemischung belegt ist. Vertrauen Sie uns, Sie werden es schwer haben, nach einem Stück aufzuhören!

Rezept für klebrigen braunen Butterkuchen

Ergibt eine 9 x 13-Zoll-Pfanne

Zutaten:

  • 1 (8 Unzen) Ziegelfrischkäse, Raumtemperatur
  • 2 Eier
  • 2 Tassen Puderzucker
  • 1 Stange Butter
  • 1 Kiste gelbe Kuchenmischung
  • 1 Ei

Richtungen:

  1. In eine Schüssel eines elektrischen Mixers Frischkäse, 2 Eier und Puderzucker geben. Bei mittlerer Geschwindigkeit mischen, bis sie vollständig vermischt und glatt ist. Beiseite legen.
  2. In einer mittelgroßen Pfanne 1 Stück Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Die Butter beginnt ein wenig zu sprudeln und Sie werden bald einen nussigen Geruch bemerken und kleine geröstete Stücke in der Butter sehen. Nehmen Sie es von der Hitze, wenn es dieses Stadium erreicht hat, damit es nicht anbrennt.
  3. In eine andere Rührschüssel geben Sie Ihre trockene Kuchenmischung, abgekühlte braune Butter und 1 Ei. Mischen, bis kombiniert.
  4. Drücken Sie in den Boden einer mit Pergament ausgekleideten 9 x 13-Zoll-Pfanne und gießen Sie die Frischkäsemischung darüber.
  5. 45 Minuten backen, bis du bemerkst, dass die Oberseite anfängt braun zu werden. Die Mitte kann leicht wackeln, aber das ist in Ordnung. Es wird eingerichtet, während es abkühlt.
  6. Nachdem der Kuchen vollständig abgekühlt ist, bestreuen Sie ihn mit Puderzucker.

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