Wenn Sie sich an diesem Wochenende etwas ehrgeiziger fühlen, dann probieren Sie diesen leckeren Aufguss.
Zutaten:
- 1-1 / 2 Unzen Gin
- 1-1 / 2 Unzen Birnenpüree
- 3/4 Unzen Rosmarin- und Nelken-infundierter Sirup
- 3/4 Unze Zitronensaft
- Trockener Sekt, nach oben
- 1 Zweig Rosmarin
Richtungen:
Schritt 1 – Birnenpüree herstellen
- 2 geschälte, entkernte und in Scheiben geschnittene Bartlett-Birnen in einen Mixer geben.
- Fügen Sie 1-1/2 Unzen Zitronensaft und 1-1/2 Teelöffel Rosmarin hinzu.
- Die Zutaten pürieren.
- Belastung.
Schritt 2 – Machen Sie den einfachen Sirup
- Kombinieren Sie in einem Topf 1/2 Tasse Zucker, 1/3 Tasse Wasser, 1 Unze Nelken und 3 Zweige Rosmarin.
- Auf niedriger Stufe erhitzen, bis sie köchelt.
- Lassen Sie die Mischung abkühlen.
Schritt 3 – Machen Sie das Getränk
- Kombinieren Sie in einem Shaker 1-1/2 Unzen Püree mit 3/4 Unzen des einfachen Sirups, 3/4 Unzen Zitronensaft und 1-1/2 Unzen Gin und schütteln Sie, um sich zu vermischen.
- Die Mischung in ein Glas geben und mit Sekt auffüllen.
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