Ihre Fast-Food-Gewohnheit wird ein wenig gesünder. McDonald's hat angekündigt, sein McNuggets-Rezept zu ändern, das zuvor eine 32-Punkte-Zutatenliste hatte.
Wenn ich zu Hause ein Rezept sehe, das 32 Zutaten erfordert, kann ich es auf keinen Fall angehen, insbesondere bei einem so einfachen Endprodukt. Der Grund für die lange Zutatenliste von McNuggets ist jedoch, dass sie voller Konservierungsstoffe und anderer Chemikalien sind die sie feucht halten – im Grunde gleicht sie aus, wie sie bei McDonald's versendet, gekocht und in Wärmetabletts aufbewahrt werden Shops.
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Nicht mehr so. Das neue Rezept enthält keine Natriumphosphate, die das Huhn angeblich feucht halten, und das Öl, in dem McNuggets gebraten werden, enthält kein TBHQ mehr, ein künstliches Konservierungsmittel.
Dies ist nicht die erste Änderung der Speisekarte, die das Unternehmen in den letzten Jahren aufgrund des Rufs der Verbraucher nach besserem Essen vorgenommen hat.
Im vergangenen September gab es bekannt, dass es innerhalb der nächsten 10 Jahre auf die Verwendung von käfigfreien Eiern umstellen wird. es serviert Bio-Kaffee an seinen Standorten in Neuengland; es hat letztes Jahr Natriumphosphate und Maltodextrin aus seinem gegrillten Hähnchen entfernt; und bietet Cuties und Apfelscheiben als Teil seiner Happy Meals an.
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Hoffentlich wird sich der Trend fortsetzen. Das Entfernen der Lebensmittelzusatzstoffe aus McNuggets und deren Öl kann dem Unternehmen auf lange Sicht mehr Arbeit bescheren laufen, aber ich denke, als Kunden sind wir bereit, ein paar Cent mehr für frischeres, natürlicheres auszugeben McNuggets. Weißt du, also können wir es rechtfertigen, beim nächsten Mal, wenn das Verlangen zuschlägt, an der Durchfahrt anzuhalten.
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