Sommerzeit ist, wenn das Leben einfach ist, und was ist einfacher als ein kühles Dessert ohne Backen? Wie wäre es mit einem No-Bake-Dessert mit einem dünnen Spin? Diese drei leckeren Rezepte sind kinderleicht zuzubereiten, benötigen keinen heißen Ofen und sind fett- und kalorienarm! Das ist eine gute Nachricht, als ich das letzte Mal nachgesehen habe, passen Schuldgefühle nicht zu diesem neuen String-Bikini.
Cremiges Schokoladeneis, leichte Bananen-Erdnussbutter-Milchshakes und ein dünner gefrorener Kürbiskuchen machen den Sommer zum Kinderspiel! Stellen Sie nur sicher, dass eine Kühlbox oder ein Kühlschrank geöffnet ist, damit Sie diese kühlen Desserts aufbewahren können, damit sie nicht schmelzen. Ansonsten graben Sie ein und genießen Sie Ihre Süßigkeiten ohne Schuldgefühle!
Fettarmes Schokoladeneis
Dient etwa 6
Zutaten:
- 3/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
- 1/2 Tasse weißer Zucker
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- Prise Salz
- 1 Tasse Magermilch
- 2 Tassen helle Sahne
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
Dünne Erdnussbutter-Bananen-Milchshakes
Dient etwa 2
Zutaten:
- 1-1/2 große gefrorene reife Bananen, in Scheiben geschnitten
- 1/2 Tasse 1% Milch
- 1/2 Tasse helle Sahne
- 2 Esslöffel Zucker
- 1/8 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/3 Tasse Erdnussbutter
- 1/3-1/2 Tasse fettarmer Schlagbelag
Richtungen:
- Bananen, Milch, Sahne, Zucker, Vanille, Erdnussbutter und Schlagsahne in einen Mixer geben. Auf niedriger Stufe mixen, bis die Mischung glatt ist. Es sollte dick sein, aber wenn Sie es etwas dicker haben möchten, fügen Sie 1/2 Tasse leichtes Vanilleeis hinzu und mischen Sie es.
Gefrorene Kürbis-Mousse-Torte
Rezept angepasst von Gut essen
Dient etwa 8-10
Zutaten:
- 1 fettarme, im Laden gekaufte Lebkuchen- oder Graham-Cracker-Kruste
- 1 Tasse Kürbispüree aus der Dose (keine Kürbiskuchenmischung)
- 1/3 Tasse verpackter brauner Zucker
- 1 Esslöffel Kürbiskuchengewürz
- 4 Tassen fettarmes Vanilleeis, weich
Richtungen:
- Kürbis aus der Dose, braunen Zucker und Kürbiskuchengewürz mischen, bis sie vollständig vermischt sind. Fügen Sie Eis hinzu und mischen Sie, bis alles gut vermischt ist. Löffeln Sie die Mischung vorsichtig in die vorbereitete Kruste und frieren Sie sie etwa zwei Stunden lang ein, bis sie fest ist. Vor dem Servieren den Kuchen mindestens 20 Minuten im Kühlschrank weich werden lassen. Genießen!
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