Buffalo Chicken Frikadellen-Sandwiches – SheKnows

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Büffelsauce ist nicht nur für Chicken Wings. Holen Sie sich mit diesen leckeren Fleischbällchen-Sandwiches jede Menge heißes und würziges Lieblingsgewürz.

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Büffelsauce ist nicht nur für Chicken Wings. Holen Sie sich mit diesen leckeren Fleischbällchen-Sandwiches jede Menge heißes und würziges Gewürz.

 Buffalo Chicken Frikadellen-Sandwiches

Für eine schnelle und einfache Mahlzeit mit viel Geschmack sind diese Buffalo Chicken Meatball Sandwiches genau das Richtige! Sie können die Gewürzstufe ganz einfach nach Belieben anpassen, indem Sie mehr oder weniger scharfe Sauce hinzufügen.

Rezept für Büffelhähnchen-Fleischbällchen-Sandwich

Ergibt 5

Zutaten:

Für die Frikadellen:

  • 1 Pfund gemahlenes Hühnchen
  • 1 Ei
  • 4 Unzen Mozzarella-Käse, gerieben
  • 1/2 Tasse geriebene Karotte
  • 1/2 Tasse Panko-Semmelbrösel
  • 1/2 Tasse Haferflocken oder Haferflocken
  • 1/2 Tasse Ranch-Dressing in Flaschen
  • 1/2 Tasse Franks RedHot Sauce

Für die Sandwiches:

  • 5 Sandwichbrötchen oder Brötchen
  • Franks RedHot Sauce
  • 4 Unzen Cheddar-Käse, gerieben
  • Ranch-Dressing

Richtungen:

Für die Frikadellen:

  1. Backofen auf 500 Grad F vorheizen. Ein großes Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
  2. In eine große Schüssel geben Sie alle Fleischbällchen-Zutaten. Mischen Sie mit Ihren Händen, bis sich alles verbunden hat.
  3. Die Frikadellenmischung zu Kugeln formen, jeweils etwa 2 Esslöffel. Auf das vorbereitete Backblech legen. 12-15 Minuten backen, bis sie gar sind. Fleischbällchen herausnehmen, aber den Ofen eingeschaltet lassen.

Zusammensetzen:

  1. Die Brötchen halbieren und mit drei bis vier Frikadellen belegen. Nach Belieben noch mehr scharfe Sauce darüberträufeln. Mit einer kleinen Handvoll Cheddar-Käse belegen.
  2. Auf ein Backblech legen, wobei die obere Hälfte der Rolle mit der Schnittseite nach oben neben dem unteren Teil des Sandwichs liegt. Wiederholen Sie mit den restlichen Sandwiches.
  3. Legen Sie die Sandwiches wieder in den Ofen, bis der Käse geschmolzen ist und das Brot an den Rändern zu bräunen beginnt, ca. 5 Minuten.
  4. Mit extra Ranch-Dressing und scharfer Sauce servieren.

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