Migräne kann ausgelöst werden durch viele verschiedene Faktoren – Stress, Wetter, Hormone und Allergien – und die Auslöser jedes Betroffenen sind unterschiedlich. Wenn es jedoch darum geht, Blendende Migräne, Essen ist definitiv ein roter Faden und einige der häufigsten Lebensmittel, die Migräne auslösen enthalten eine Aminosäure namens Tyramin.
Aber auch Lebensmittel ohne Tyramin können Auslöser sein. Gesunde Lebensmittel, zu deren Verzehr die Menschen normalerweise ermutigt werden, können sogar einen Anfang machen Kopfschmerzen von unvorstellbarem Ausmaß. Leider ist es manchmal schwer zu erkennen, was Ihre persönlichen Auslöser sind, und was ein gutartiger Snack zu sein scheint, kann Sie völlig umhauen.
Aus diesem Grund sollten Sie erwägen, diese Lebensmittel vollständig zu eliminieren, wenn Sie dazu neigen Migräne – oder achte zumindest darauf, wenn sie das nächste Mal Teil deiner Mahlzeit sind, damit du weißt, ob sie ein Auslöser für dich sind.
Bild: Karen Cox/SheKnows.
Gereifter Käse, Gurken und fermentierte Lebensmittel
Diese Lebensmittel enthalten einen hohen Gehalt an Tyramin, die in allen gealterten und fermentierten Lebensmitteln besonders hoch ist.
Alkohol & Rotwein
Obwohl jede Art von Alkohol eine Migräne auslösen kann, Rotwein und dunkle Liköre sind aufgrund ihres hohen Tyramingehalts die häufigsten Übeltäter. Der Stoff kommt auch in einigen Bieren vor. Alkohol führt auch zu Dehydration, die zu Kopfschmerzen führen kann.
Künstliche Süßstoffe
Aspartam ist ein gebräuchlicher künstlicher Süßstoff, der in Diätgetränken und kalorienarmen Desserts vorkommt und als Zuckerersatz verkauft wird. Wenn Sie zu Migräne neigen, verzichten Sie auf künstliche Süßstoffe.
Schokolade
Schokolade ist ein weiteres Lebensmittel, das Tyramin enthält. Ob es an der konsumierten Menge liegt oder dass viele Frauen sich bei Stress und hormonellen Veränderungen danach sehnen, es ist eine gemeinsame Migräne-Auslöser.
Zitrusfrüchte
Es scheint seltsam für Zitrusfrüchte, um Migräne auszulösen, aber immer mehr Betroffene berichten, dass Zitrusfrüchte ein Auslöser sind.
Fastfood & Hotdogs
Mononatriumglutamat oder MSG, Sulfite und Nitrate sind üblich Lebensmittelzusatzstoffe wird in vielen lagerstabilen Lebensmitteln verwendet, von denen bekannt ist, dass sie Migräne auslösen. Auch Gewürze, Brühen und Dosensuppen enthalten bekanntermaßen hohe Mengen dieser Zusatzstoffe.
Nüsse & Erdnussbutter
Obwohl Quellen für mageres Protein, Nüsse und Erdnussbutter Tragen Sie sich in die Liste der Lebensmittel ein, die reich an Tyramin sind. Wenn Tyramin ein wichtiger Migräne-Auslöser für Sie ist, überspringen oder begrenzen Sie die Hülsenfrüchte und Nussbutter.
Salziges Essen
Natrium ist ein essentieller Mineralstoff, den unser Körper zum Überleben braucht, aber die meisten von uns bekommen viel mehr als nötig. Oft sind abgepackte Lebensmittel reich an Natrium zusammen mit anderen Lebensmittelzusatzstoffen, die Migräne auslösen.
Eine Version dieses Artikels wurde ursprünglich im März 2016 veröffentlicht.
