Lieben Sie die feurige Schärfe von roter scharfer Chilischote in Ihren Burritos? Jetzt haben Sie mehr Grund denn je, diese würzige Güte zu genießen. Kräuter und Gewürze sind nicht nur eine gute Möglichkeit, Ihren Mahlzeiten ein wenig Würze zu verleihen, sondern enthalten auch unglaubliche heilende Eigenschaften. Genau wie Obst und Gemüse enthalten Kräuter und Gewürze essentielle Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme, die die menschliche Gesundheit verbessern.
Kräuter vs. Gewürze
Der Hauptunterschied zwischen Kräutern und Gewürzen besteht darin, wo sie von einer Pflanze gewonnen werden. Kräuter sind die belaubten Pflanzenteile, während Gewürze aus den Samen, Früchten, getrockneten Knospen, Schoten, Wurzeln oder Rinde stammen. Kräuter können frisch oder getrocknet verwendet werden, während Gewürze normalerweise getrocknet verwendet werden. Frische Kräuter und ganze Gewürze, von Hand gemahlen, sorgen für die höchste Potenz und den besten Geschmack.
Kulinarische Anwendungen
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WUSSTEST DU SCHON?Wenn Sie versuchen, Fett, Zucker und Salz zu reduzieren, kann die Verwendung von Kräutern und Gewürzen eine großartige Möglichkeit sein, den Geschmack Ihres Kochens zu verbessern und gleichzeitig seine medizinischen Eigenschaften zu verbessern. Von zart und süß bis scharf und herzhaft können Kräuter und Gewürze jede Mahlzeit enorm abwechslungsreich gestalten.
Nutzen für die Gesundheit
Seit Jahrhunderten werden Kräuter und Gewürze von Naturheilpraktikern für ihre unglaubliche heilende Eigenschaften. Jedes Kraut oder Gewürz hat seine eigenen einzigartigen Vorteile, wie z.B. Zimt, der angeblich antioxidativ ist Kapazitäten, helfen bei der Senkung des LDL-Cholesterins, regulieren den Blutzucker, hemmen das Bakterienwachstum und reduzieren Arthritisschmerz. Oder Knoblauch, der auf seine krebshemmenden Eigenschaften untersucht wurde und mit Cholesterin in Verbindung gebracht wird Reduzierung und Verbesserung der Herz-Kreislauf-Gesundheit, hilft bei der Senkung des Blutdrucks und hilft sogar bei der Klärung Akne.
Kräuterheilung
 Oregano hat Gramm für Gramm den höchsten antioxidativen Wert aller Küchenkräuter. Auf Pizza oder Pasta Marinara streuen … oder zum Würzen von Fisch oder Hühnchen verwenden. Mit Zitrone, Olivenöl, Feta-Käse und einigen frischen Tomaten auffüllen. Yum!
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Menschen auf der ganzen Welt verwenden seit Jahrtausenden Kräutermedizin. Die alten Ägypter, Sumerer, Griechen, Römer und Chinesen haben alle dokumentierte Texte, die die verschiedenen Kräuter und Gewürze beschreiben, von denen ihre Gesellschaften abhängig waren. Untersuchungen haben gezeigt, dass weltweit dieselben Kräuter und Gewürze für ähnliche Zwecke verwendet wurden. Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) leben heute noch etwa 80 % der Welt Bevölkerung hängt immer noch von traditionellen pflanzlichen Heilmitteln für einen Teil ihrer primären Gesundheit ab Pflege. In den Vereinigten Staaten hat das Interesse an der Kräutermedizin in den letzten Jahren zugenommen, zusammen mit der wachsenden Besorgnis über den übermäßigen Gebrauch von Antibiotika und andere Misserfolge der konventionellen Medizin.
Wie finde ich einen zugelassenen Kräuterkundigen?
Möchten Sie die Kraft der Kräuter nutzen, um Ihre Gesundheit zu verbessern? Konsultieren Sie einen naturheilkundlichen Arzt oder Kräuterkundigen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Sie werden auf Ihre spezifischen Gesundheitsprobleme eingehen und Ihnen helfen, die Kraft natürlicher Heilmittel zu nutzen, um die Heilung zu fördern und das Gleichgewicht Ihres Körpers wiederherzustellen. Kontakt aufnehmen Amerikanische Herbalists Guild oder der Amerikanische Vereinigung naturheilkundlicher Ärzte einen Heilpraktiker oder Heilpraktiker in Ihrer Nähe zu finden.
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