Sund kost behøver ikke være kedeligt og denne blog beviser det. Sara (kokken og opskriftsudvikleren) og hendes mand Hugh (fotografen) arbejder sammen om at skabe en frodig, levende blog fuld af velsmagende og sunde opskrifter. Billederne alene er nok til, at du får lyst til at nå ind på din computer for at snige en smag, men opskrifterne i sig selv er unikke, lette at følge og simpelthen lækre.
Onsdagskokken
Lunefuld historiefortælling, interessante opskrifter og naturligvis smukke fotos Luisa Weiss ’blog en fornøjelse at læse (og savle over). Onsdagskokken startede i 2005, som så mange andre madblogs, som en måde at arbejde igennem bjerge med uberørte opskrifter, der er klippet fra aviser og blade (i Weiss tilfælde, New York Times). Hun skriver med ærlighed og hjerte; ofte får opskrifterne til at føles sekundære, men effekten er simpelthen god skrivning om lækker, hjemmelavet mad.
Bon Appetempt
Lad os se det i øjnene; ikke alle opskrifter viser sig, og ikke alle madoplevelser er alle smukke forklæder og sødt duftende køkkener. Det her
sjov, absorberende, velskrevet blog handler om forsøgene - gode og dårlige - i køkkenet. Hvis der viser sig noget, bliver det lagt ud. Hvis noget ikke viser sig, er det også lagt ud sammen med teorier om hvorfor. At læse denne vanedannende blog er inspirerende, fordi den er så åben omkring processen, versus det færdige produkt, som kan (og burde) være det halve af det sjove i køkkenet.David Lebovitz
David Lebovitz krøniker sit liv i Paris og tilbyder opskrifter, restaurantanmeldelser, rejsetips i Paris, rejsebeskrivelser om udflugter gennem andre dele af Frankrig og Europa, ture til lokale markeder og bag kulisserne ser på, hvordan nogle af hans yndlings ting kommer fra gård til bord, som f.eks. ost. Han sukker ikke sin oplevelse som amerikaner, der bor i Paris, snarere giver han læseren mulighed for at se det gode med det onde - alt sammen med en stor portion humor.
Amatørgourmet
Adam Roberts får selv de nyeste kokke til at føle, at de kunne skabe noget magi i køkkenet. Han startede sin blog i 2004 som en måde at forblive sund på, mens han var på jurastudiet. Han droppede jura for fuld tid at skrive (og lave mad), og resultatet er en blog fyldt med tilgængelige opskrifter, sjove historier, videoer og inspiration til enhver blivende kok, der bare har brug for et lille stød for at komme ind i køkken.
Simpelthen opskrifter
Ligesom titlen antyder, Elise Bauer's blog tilbyder opskrifter - enkelt og enkelt. De præsenteres for et smukt foto og masser af tips til at opnå de bedste resultater. Bauer startede sin blog som en måde at katalogisere de opskrifter, hun voksede op med, og webstedet er vokset til en del konstant udviklende kogebog og en del familie samarbejde, da så mange af de viste opskrifter enten er hendes forældres kulinariske kreationer eller opskrifter, de har hjulpet Bauer med at finpudse og udvikle.
