Cheesesteak ægruller med Sriracha ketchup - SheKnows

Nøglen til disse små skønheder er at sørge for, at der er nok ost i hver rulle! Den smeltede ost med bøf og løg gør disse direkte vanedannende! Sriracha ketchup er en uventet, behagelig overraskelse!

Relateret historie. Ariel Young er endelig hjemme efter forfærdelige Britt Reid Crash, men står over for en lang bedring

Advarsel: Lav en bakke med disse en gang... og du bliver bedt om at lave dem igen og igen! Brug af butikskøbt æggrulleindpakninger gør disse til en leg at forberede! (Vi anbefaler indpakninger fra Nasoya -mærket, der findes på køl i de fleste dagligvarebutikker.)

Cheesesteak ægruller med Sriracha ketchup opskrift

Giver cirka 14 æggekrøller

Ingredienser:

• 1 pund bøf sandwich kød såsom ribben eller mørbradspids, skåret i tynde skiver
• 2 spsk smør
• 1 løg, i tern
• 1/2 pund amerikansk ost, skåret i tern
• 14 æggrulleindpakninger
• 1 kop ketchup
• 1/2 kop Sriracha sauce
• Kosher salt og peber
• Madlavningsspray

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 400 grader F. Ved medium varme smeltes 1 spsk smør i en stor bradepande (støbejern fungerer godt) og tilsæt løg i tern. Kog, indtil løget er blødt og bliver gennemsigtigt, cirka 6-8 minutter. Fjern løg fra panden og sæt til side.
   click fraud protection
2. Salt og peber dine bøfskiver på begge sider. I den samme gryde du kogte løget i, smelt den anden spiseskefuld smør ved middelhøj varme. Tilsæt bøfskiver og kog på begge sider til medium/medium sjælden, cirka 2 minutter pr. Side. (Da bøffen er skåret i tynde skiver, koger den hurtigt!) Fjern bøffen fra gryden, og når den er lidt afkølet, skæres bøffen i små stykker.
3. Tilsæt din hakkede bøf, løg og amerikansk ost i tern i en stor skål. Bland det hele godt sammen.
4. Sprøjt en bageplade med madlavningsspray. Saml dine æggrulleindpakninger (en ad gangen) i henhold til æggrulleindpakningens instruktioner. (Normalt starter du med indpakningen i en diamantform, fylder med din fyldning i midten, vend op i bunden af ​​den diamantformede indpakning over fyldet, stikk i begge sider og rul det derefter op.)
5. Læg de samlede ostestegsruller på bagepladens søm nedad og sprøjt toppene med madlavningsspray. Bages i 10-12 minutter, eller indtil de er let brunede og sprøde på kanterne.
6. Bland ketchup og Sriracha sammen og server med de varme ruller.

Flere forretter opskrifter

Bagt krabbe rangoon
Hurtig og let varme vinger
Avocado crabcakes