Sommeren er fantastisk... indtil den ikke er det. Vi har alle haft dage, hvor vi er syge af den brændende varme og ærligt talt ikke har nogen motivation til at gøre noget - især ved at prøve at planlægge en middag, alle vil kunne lide. Hvis du nyder at grille og tilberede retter i sidste øjeblik, så har vi den perfekte opskrift til dig (og bare rolig, det får dig ikke til at blive for varm). Martha Stewart er middagens dronning - se bare på hende glaserede svinekoteletter, rissalat, eller hende rejer fajitas med grillet ananas. Hendes seneste? En grillet nederdel-bøfsalat, der holder dig kølig i denne sommersæson.
Vores mission hos SheKnows er at styrke og inspirere kvinder, og vi har kun produkter, vi tror, du vil elske lige så meget som vi gør. Bemærk, at hvis du køber noget ved at klikke på et link i denne historie, kan vi få en lille provision af salget.
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Martha Stewart (@marthastewart)
Stewart delte sin skabelse på Instagram og skrev: "Nogle retter er så justerbare, at de mere er et koncept end en opskrift. Bilag A: Vores grillede bøfsalat. Tricket er at dryppe lidt vinaigrette på, når det kommer af varmen, hvilket giver kødet en velsmagende lysstyrke. ”
Vores yndlingsdel ved denne ret er, at du griller alle grøntsagerne sammen, hvilket sparer så meget tid. ”Du griller majs og løg på samme tid, for hvorfor ikke? Du har allerede fået ilden i gang, og røget er dejligt. Lag dem med sprød romaine, tomater, peberfrugt eller noget andet, der lokker på gårdens stand. ” Det alsidigheden af ingredienslisten er fantastisk, og vi elsker, hvordan du kan bruge de tilfældige grøntsager, der ligger rundt i dit køleskab. Denne ret vil tage omkring en time at forberede og tilberede, og vi synes, det ser helt værd ud.
Hvis du kæmper for at finde opskrifter, som hele din familie kan nyde, kan du overveje at abonnere på Martha Stewart Living Magazine. Vi har en fornemmelse af, at du vil finde nogle ret fantastiske inde i hvert cover.
Prøv denne salat, næste gang du har lyst til at grille, men ikke vil have et varmt måltid. Salater kan være så forfriskende, især efter en varmfyldt dag, og vi synes, at den her ser ret god ud. Vi har allerede tilføjet det til vores liste, der skal prøves.
Tjek Martha Stewarts Grillet nederdel-bøf salat opskrift.
Inden du går, skal du tjekke ud vores diasshow under: