Vinelskere er forkælet med kvalitetsdråber i dette land. Fra vinmarkerne i Hunter Valley til de kølige klimaområder i Tasmanien, vælg fremragende, prisvindende vine.
Australske vine har et stort ry over hele kloden, hvor vores fair nation er den fjerde største vinproducent i verden - og med mere end 2.000 vinetiketter og over 60 dedikerede vinregioner over hele landet, bør dette komme som nej overraskelse. Læs videre for en liste over vores foretrukne vinfremstillingsregioner og nogle af landets mest populære vinetiketter at passe på.
The Hunter Valley, NSW
Hunter Valley sidder cirka to til tre timer nord for Sydney og er en malerisk region, der tiltrækker mange turister og vinelskere til dagsture og weekendretreats. Opdelt i Upper and Lower Hunter -regionerne finder du masser af fantastiske kælderdøre, der er åbne for offentligheden de fleste dage.
Yarra -dalen, Victoria
Kun 45 kilometer fra Melbourne CBD er Yarra -dalen hjemsted for mere end 150 vingårde, herunder nogle af landets bedste mærker. Pinot Noir og Chardonnay er de mest plantede druesorter i Yarra, så hold øjnene skrællet for smagninger.
Barossa -dalen, Syd Australien
Mindre end to timers kørsel fra Adelaide er Barossa-dalen en af landets bedste vinproducerende regioner. Det kan prale med mere end 80 kælderdøre og er det ideelle miljø for produktion af rødvin, især Shiraz og Cabernet.
Margaret River, Western Australia
Margaret River, der ligger cirka 280 kilometer syd for Perth, er hjemsted for nogle fantastiske vinsorter Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc og Chardonnay.
Nogle af Oz's bedste vinetiketter
Rosemount Estate: Rosemount blev grundlagt i 1969 og ligger i NSW's Hunter Valley og South Australia. I dag er det en af landets førende vingårde med et bredt udvalg af kvalitetsdråber.
Vine fra De Bortoli: De Bortoli Wines blev rapporteret som et af de største privatejede virksomheder i Australien og begyndte i 1928 og omfatter nu tre vingårde - to i NSW og et i Victoria's Yarra Valley. Prøv den søde hvide Noble One.
Domaine Chandon: Med et nik til sin franske arv har Chandon produceret gode vine i Australien i de sidste 20 år.
Peter Lehmann Vine: Peter Lehmann opererer stadig kun fra ét sted i Barossa -dalen og er et af de mest respekterede vinmærker i landet.
Wolf Blass: Det prisvindende Wolf Blass-mærke blev grundlagt i 1966 og opererer fra den største vingård i Barossa-dalen. Det er en betydelig eksportør af vine til Storbritannien
Penne: Denne etiket har produceret kvalitetsvine i mere end 160 år, og dens Penfolds Grange er blevet en af Australiens mest berømte vine.
Hardy Wine Company: Hardy blev grundlagt i det sydlige Australien i 1850'erne og siges at være verdens største individuelle vinfremstillingsfirma.
Jacob’s Creek: Nogle af Barossa -dalens første druesorter blev plantet i 1847 langs bredden af Jacob's Creek, og etiketten producerer stadig fantastiske dråber den dag i dag.
Lindemans vine: Lindeman blev grundlagt i 1843 og opererer nu på tværs af både NSW og Syd Australien. Dens Bin 65 Chardonnay menes at være Australiens største eksport af hvidvin.
Fugl i hånden: Denne vingård i Adelaide Hills er kendt for sine kølige klima-specialvine såsom Pinot Noir og Semillon. (De tilbyder også gode oliven og olivenolie!)
Tyrrells vine: Med fem vinmarker i hele landet er Tyrrell's en stor eksportør af vin over hele verden. Dens Vat 1 Hunter Semillon er en af dens mest populære dråber.
Deakin Estate: Med et lille, men fantastisk vinkort, tilbyder denne victorianske vingård en lækker mousserende brut. Prøv det på din næste dameaften.
Yalumba: Som en af landets ældste familieejede vingårde begyndte denne Barossa Valley-etiket i 1847.
Mere vinrelateret læsning
Bedste mad og vinparringer
Oplev Kroatien: En Hvar -vinoplevelse
Sådan laver du den perfekte sommersangria
