Server dem som en forret, når venner kommer eller som et let og sjovt alternativ til standardbrød til at servere med suppe eller salat. Disse ruller, der er adskilt, er fyldt med broccoli, fed cheddar og baconstykker for en fantastisk smag.
Jeg kombinerede en hjemmelavet ostesovs med bekvemmeligheden ved færdigpakkede kiks for at gøre denne opskrift til noget særligt til måltider (eller snacktid). Hvis du gerne vil lave din egen dej, skal du gå efter det, men hvis du mangler lidt tid, skal du vælge denne version.
Disse rundstykker er sjove at servere som en forret, snack eller blot som en side til en stor, grøn salat eller skål suppe. Jeg endte med syv ruller i min bageplade for en tæt pasform og tilføjede den sidste rulle til en lille pande i sig selv.
Du kan let fordoble denne opskrift for at tjene flere mennesker. Jeg tror, du vil elske smagene alle smeltet sammen til disse flaky ruller.
Chessy cheddar, broccoli og bacon pull-apart ruller opskrift
Disse ruller kan blive en favorit i dit hus. Smagskombinationen af cheddar, broccoli og bacon kunne ikke være mere perfekt, og hvad er der ikke at elske ved en let at lave forret eller rulle?
Udbytter 8
Forberedelsestid: 10 minutter | Tilberedningstid: 15 minutter | Samlet tid: 25 minutter
Ingredienser:
- 1 (8 tæller) beholder tilberedt kiksruller
- 1-1/2 kopper broccoli buketter
- 2 strimler bacon, kogt og smuldret
- 1 spsk smør
- 1 spsk mel, plus ekstra for at støve arbejdsfladen
- 1/4 kop mælk, mere efter behov
- 1/4 tsk stødt sort peber
- 2/3 kop revet cheddarost
- 1/8 tsk citronsaft
- 1/2 spsk smeltet smør
- Nonstick madlavningsspray
Rutevejledning:
- Tilsæt broccolibuketterne i en skål, der tåler mikrobølgeovn, og varm op i 2 minutter. Fjern, og lad afkøle ved berøring. Skær i små stykker. Sæt til side.
- Forvarm ovnen til 375 grader F. Sprøjt let en 8-tommer rund bageplade med nonstick-madlavningssprayen, og sæt den til side.
- Støv en flad arbejdsflade med melet. Åbn kiksene, og rul hver flad til 2-1/2 til 3 tommer i diameter. Sæt til side.
- Tilsæt smørret til en medium gryde over medium varme. Når smørret er smeltet og varmt, tilsættes melet, og der piskes konstant, indtil det er blandet, og det begynder at tykne, cirka et minut eller deromkring.
- Tilsæt mælken til blandingen, pisk til blanding. Blandingen bliver lidt tyk. Tilsæt den sorte peber, og bland.
- Reducer varmen til lav, og tilsæt osten. Inden omrøring tilsættes citronsaften over osten. Rør osten i blandingen, indtil den er smeltet.
- Hvis du gerne vil have en tyndere sauce, skal du tilføje lidt mere mælk (1 spsk) og piske for at kombinere.
- Fold broccolien i blandingen så godt som næsten alt bacon smuldrer, og forbehold et par stykker til toppen af rullerne.
- Tilsæt 1 spsk af blandingen til midten af hver kiksrunde. Fold kanterne ind i midten, og krym med fingrene. Gør dette med hver runde, og læg dem i bradepanden, så de er tætte, men ikke rører hinanden.
- Pensl toppen af rullerne med det smeltede smør, og bag i 15 minutter. Når der er 2 minutter tilbage at bage, fjernes og drysses de resterende baconcrumbles over rullernes toppe. Sæt dem tilbage i ovnen, indtil de er færdige.
- Fjern, og lad rullerne køle lidt af. Server straks.
For masser af gode opskrifter, som vores Jeg side på Facebook.
Flere forretter opskrifter
Bundter af kikært, gulerod og valnød med dip af yoghurt-mynte
Grillede Peppadew peberfrugter med halloumi spyd med oliven tapenade
Grillede aubergine roll-ups med ristet rød peber tapenade
