En af de store fordele ved kompostering er, at du kan reducere dit husholdningsaffald ved at tilføje madrester til kompostbeholderen. Helt ærligt, mellem kompostering og genbrug, er der meget lidt, der går i skraldespanden herhjemme! Her er et par tips til, hvordan du får mest ud af din madrester til kompost.
En af de store fordele ved kompostering er, at du kan reducere dit husholdningsaffald ved at tilføje madrester til kompostbeholderen. Helt ærligt, mellem kompostering og genbrug, er der meget lidt, der går i skraldespanden herhjemme! Her er et par tips til, hvordan du får mest ud af din madrester til kompost.
Til kompost er alt madaffald ikke skabt ens. De bedste muligheder for at tilføje din skraldespand er affaldsstoffer, der kommer fra planter. Dette omfatter ikke kun vegetabilsk skræl, men korn, såsom ris, byg eller havre. Kød og olier er biologisk nedbrydelige, men du vil undgå at tilføje disse varer til din kompostbeholder, fordi de vil stinke, når de bliver harske, før de nedbrydes. Af den grund skal du undgå at tilføje kogte fødevarer, der har tilsat olier, såsom havregryn tilberedt med smør eller grøntsager kogt i olie. Friske veggieskræller og naturligt tilberedte korn er det bedste bud. Jeg kan også godt lide at fjerne frøene fra rester som tomater og peberfrugter for at undgå en angreb af
frivillige planter da jeg endelig tilføjede komposten til min have.Tilføjelse af mad til din kompostbeholder kan ske dagligt. Jeg opbevarer en gammel plastikdåse på min tæller for at opbevare kompostater, og jeg tømmer normalt dåsen ud i min kompostbeholder efter middagen. Selvom du ikke opretter madspild nok til at kræve en daglig dumpning, skal du tage det, du har dagligt frem, eller det vil begynde at nedbrydes i den lille opbevaringsbeholder.
En af risiciene ved at tilføje fødevarer til kompostbeholderen er naturligvis lugt, som kan tiltrække insekter og andre skadedyr til din kompostbunke. Dette kan undgås ved at holde det rigtige forhold på brune og grønne kompostabler. Når du tilføjer madaffald til kompost, skal du sørge for at begrave det under brunt materiale, f.eks. Tørre blade eller papir. En let måde at integrere madrester på er at pakke dem ind i avis, inden de deponeres i kompostbeholderen.
