Offentlighedens kærlighed/had -forhold til Gwyneth Paltrow er tændt igen. Hendes nye kogebog, der ikke engang udkommer før i april, tiltrækker allerede en livlig debat.
Er Gwyneth Paltrow den nye glutenfri gudinde? Eller er hendes nye kogebog, Alt er godt, "Manifestet til en slags uhyggelig sund-pige sorority", som den New York Post skriver?
En ting er sikkert: Alt er godt får nogle forrygende kontroverser før udgivelsen, hvor nyhedskilder står i kø for at skiftevis rose og håne stjernens bog, som indeholder opskrifter fri for hvede, koffein, alkohol, mejeri, æg, sukker, soja, de fleste fisk og skaldyr, kød og alle forarbejdede fødevarer.
Mother Nature Network kaldte Paltrows opskrifter for "tilgængelige" og bemærker, at "elimineringskosten", som Paltrow går ind for, har faktisk eksisteret siden 1926 og bruges ofte af læger til at identificere allergi eller en intolerance over for visse fødevarer. "Hvis det inspirerer folk til at reducere kød og øge deres indtag af grøntsager, er jeg alt for det," skriver Mother Nature Network.
Det handler om det for den officielle ros, selvom mange kommentatorer på forskellige nyhedshistorier, der selv lider af allergi, bare er begejstrede for at høre om muligheden for lækre opskrifter.
Hånet kommer stort set fra anmelder Hailey Eber på New York Post, der kalder bogen "en opskrift på latterliggørelse" i titlen på hendes anmeldelse og gør grin med Paltrows alt-fri oprindelseshistorie, et øjeblik i London i 2011, da Paltrow havde ondt i hovedet og følte sig svag og som om hun ikke kunne trække vejret: "Det viste sig, at det var en migræne og et panikanfald," siger Eber tørt.
"Hun fortæller, hvordan 'masser af pommes frites og vin' delvis var skyld i hendes helbredsproblemer, men det er svært at forestille sig Waspy-plakatpigen for selvbeherskelse faktisk overindulging, især efter at hun bemærker, at hun også var 'alvorligt anæmisk' og 'D -vitaminmangel' - lidelser mere almindelige for dem, der ikke forkæler nok, "skriver det Stolpe. ”Dette er trods alt en kvinde, der for nylig fortalte Rødbog magasinet, at hendes 'yndlings ting' startede nytåret med en tre ugers detox-diæt. "
Feministisk websted Jezebel deltog i Paltrow-poking og bemærkede, at forfatteren følte "det er usandsynligt, at de rigeste 1% af mennesker på Jorden pludselig og samtidig udviklede allergi over for alle enkelt fælles mad ”og at Goop udviser” typisk amerikansk kvindelig kropshad og angstdreven madrestriktion, der er slidt op som den luftige, oplyste, linnedklædte livsstil i en mere udviklet livsstil være. ”
Vil du købe Alt er godt? Eller bare skumme over det i boghandlen, før du gør grin med det?
