Let bål -godbidder - SheKnows

instagram viewer

Der er noget primalt ved at lave mad over en bål. Et enkelt stykke brød eller en skumfidus smager aldrig så godt, som når det bages langsomt i gløderne. Hvis du ikke har lyst til at tænde et bål i din baghave, fungerer disse enkle opskrifter også godt på en grill.

nordstrom-feature-image-01
Relateret historie. Nordstroms sælgende kompakte og prisbillige L.L. bønnestole Perfekt til Camping & Strandture

1

Bålbrød

Bålbrød

Serveringsstørrelse 4

I virkeligheden kan du tilberede ethvert brød over en bål. Det kan tilberedes som et brød i en dåse i gløden eller - muligvis min yndlingsmåde - vikles om en ren pind. Når den er kogt, spiser den den alene eller skylles med smør eller syltetøj.

Ingredienser:

  • 7 ounces universalmel
  • 1-1/2 tsk bagepulver
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk superfint sukker
  • 3/4 kop mælk
  • 1 ounce smør, smeltet

Rutevejledning:

  1. Bland alle de tørre ingredienser i en stor skål.
  2. Pisk det smeltede smør og mælk sammen, og hæld derefter i de tørre ingredienser.
  3. Bland indtil ingredienserne er næsten kombineret.
  4. Læg på en meldrysset overflade, og ælt i 30 sekunder. Ælt ikke for meget, ellers bliver dejen sej.
  5. click fraud protection
  6. Del dejen i fire stykker. Rul hvert stykke til en pølseform, og vikl dem derefter om en ren pind.
  7. Rist over ild, indtil dejen er gennemstegt. Spis mens de stadig er varme.

2

S’mores

Smore maker

Serveringsstørrelse 1

Enkle skumfiduser, der ristes på et bål, er gode alene, men tilføj lidt chokolade og graham -kiks, og du får et endnu større s’more. Hvis du ikke kan lave mad på et bål uden at bruge en gadget, kan du prøve denne mere producent fra Cuisinart (Amazon, $20).

Ingredienser:

  • 1 skumfidus
  • 1 graham cracker
  • Lille stykke chokolade

Rutevejledning:

  1. Læg skumfiduser på et spyd, og varm det over flammerne, indtil skumfidusen begynder at smelte.
  2. Del din graham -krakker på midten, så du har to firkanter.
  3. Læg chokoladestykket på en af ​​graham -kiksene, og sandwich derefter skumfiduser mellem denne og den anden graham -krakker.
  4. Lad det sidde et minut, før det spises, så chokoladen smelter.

3

Chokolade banan

Chokolade banan

Serveringsstørrelse 1

Bananer er en af ​​de bedste frugter til et bål, selvom alle kæmper for at modstå en varm, sej banan belagt med smeltet chokolade. Du behøver ikke nødvendigvis at fylde bananen med chokolade; Prøv også skumfiduser, jordnøddesmør, karamel, kokos eller endda et strejf af rom.

Ingredienser:

  • 1 banan, ikke skrællet
  • Chokolade knapper

Rutevejledning:

  1. Skær et snit ned i længden af ​​den ikke -skrællede banan, og sørg for ikke at skære det hele igennem.
  2. Sæt chokoladeknapper i slidsen.
  3. Pak bananen ind i folie, og kog den derefter i lejrbålet i 10 minutter, eller indtil chokoladen er smeltet.
  4. Spis chokoladebananen, mens den stadig er varm.

Flere ideer til sommermad

Sommer desserter
Grillmad, hvad man ikke må
Den perfekte sommerterrasse -menu