Overlad det til kongressen at begynde at skændes om semantikken i mælk produkter, mens vores land står over for en af historiens skøreste omvæltninger. 32 medlemmer underskrev for nylig et brev, der opfordrede FDA til at forbyde alternative mælkeprodukter (dvs. soja, mandel, kokos, osv.) fra at blive kaldt “mælk”. Det virker temmelig klart, at deres pludselige stærke følelser om dette spørgsmål kommer ned på - hvad andet? - penge.
Ifølge Mad og vin, National Milk Producers Federation's politiske handlingsudvalg øgede sine donationer til politikere i den sidste valgcyklus (fra $ 88.650 for tre år siden til $ 115.750), ligesom International Dairy Foods Association (fra $ 269.072 i 2014 til $ 324.231 i 2016). 27 af de lovgivere, der underskrev FDA-brevet, har modtaget finansiering fra mejerilobbygrupper-overraskelse, overraskelse.
Mere:Vegansk mælk, der er hurtigere at lave end en tur i butikken
Medlemmerne hævder, at mælk uden mælk er blevet så populær - med en salgsvækst på 250 procent i de sidste fem år - fordi de er forkert mærket og folk forveksler dem med almindelig mælk. (Jeg formoder, at kongressen antager, at forbrugerne ikke er kloge nok til at læse de store "ALMOND" "SOY" og "CASHEW" på kartonerne). Salg af mælk i mellemtiden, faldt 11 procent sidste år.
Da ingen svarede på brevet, formodentlig fordi der sker et par andre ting i vores land lige nu, introducerede kongresmedlemmerne “Mejeriet Pride Act, ”som ville presse FDA til at tage retslige skridt mod virksomheder, der fremstiller mælk, yoghurt og ost, og bruger disse udtryk til at beskrive deres Produkter. Wow.
Mere:Start ren spisesæson med DIY cashewmælk
Heldigvis afviste to føderale dommere påstande om, at ikke -mejeriprodukter, der bruger udtrykkene mælk, yoghurt, smør og ost, er fejlmærket. En dommer sagde: "En fornuftig forbruger ville ikke antage, at to forskellige produkter har det samme næringsindhold." Tak, dommere!
Nu hvor dette nonsens er blevet skudt ned, vil kongressen måske aflægge sojamelken og starte, åh, jeg ved det ikke, at sikre, at amerikanske børn ikke bliver sultne?
Mere:Sådan åbner du en kokosnød og laver din egen mælk
