Gemme grøntsager frø er en æret praksis, der kan spare dig penge og hjælpe med at fortsætte eksistensen af arvestykke grøntsager. Passende frø til opsparing kommer fra åbne bestøvede grøntsagssorter.
Gemme grøntsagsfrø er en æret praksis, der kan spare dig penge og hjælpe med at fortsætte eksistensen af arvestykker. Passende frø til opsparing kommer fra åbne bestøvede grøntsagssorter.
Landmænd har gemt frø i århundreder. Faktisk er det, hvor mange af de grøntsager, vi dyrker i dag, blev til i vores land. Indvandrere fra Italien, England og Tyskland kom til Amerika med frø gemt fra grøntsager dyrket i deres hjemlande. Siden frøene blev overført gennem generationer, har udtrykket "arvestykke" hængt fast som en måde at beskrive genetisk rene grøntsager på.
Gemte frø fra hybridgrøntsager producerer ikke frugt, der er identisk med moderplanten. Nøglen til vellykket frøbesparelse er at sikre, at planter er rene-ikke krydsbestøvede, og den bedste måde er at begynde med
arvestykker frø og plant kun en sort af hver grøntsag i haven.Ethvert grøntsagsfrø kan gemmes, men nogle, som gulerødder, salat, rødbeder eller løg, er mere udfordrende og ikke omkostningseffektive. Hold dig til at gemme frø fra tomater, squash, peberfrugter, agurker, ærter eller bønner. Vælg den stærkeste og sundeste frugt til frøhøstning, da disse sandsynligvis vil producere frø, der er godt tilpasset dine unikke jord- og vejrforhold.
Frøbesparelses- og høstprocessen er relativt ens blandt disse grøntsager. Du begynder med at øse frøene af moden frugt og slutter med at tørre dem i et tørt, godt ventileret område. Nogle frø, herunder tomater og peberfrugter, skal gæres i et par dage før tørring. Jack Rowes online version af Vegetable Seed Saving Handbook indeholder detaljerede råd til en række sorter. Gemte frø kan holde i årevis, når de opbevares i lufttætte beholdere på et køligt, tørt område.
Prøve frøbesparelse med næste års køkkenhave. Din involvering i den komplette cyklus af frø til at plante og tilbage til frø kan bringe dig en helt ny påskønnelse af grøntsager havearbejde.