Fik du frugt? Tilføj frugt til din morgenmadsrutine for en værdifuld kilde til vitaminer, antioxidanter og fibre. Tag et kig på denne hurtige og sunde morgenmad frugt opskrifter fra ernæringsprofessionelle.
Berry chia shake
Ernæringsekspert og grundlægger af Beslutningsernæring, Keren Gilbert, MS RD, foreslår dette hurtigt og sund morgenmad opskrift, som indeholder to portioner frugt, der tilbyder masser af fibre og antioxidanter. "Plus, chiafrøene tilføjer et boost af essentielle fedtsyrer," sagde hun.
Ingredienser: 1 kop bær (dit valg), 1 kop mandelmælk, 1 spsk chiafrø og naturligt sødestof stevia (hvis det ønskes). Rutevejledning: Blend og nyd!
Pita med jordnøddesmør og banan
Til en hurtig (og frugtagtig) morgenmad anbefaler Gilbert at servere en fiberrig pita med naturligt jordnøddesmør og en skiver banan. "Dette er en hurtig morgenmad med det rigtige forhold mellem kulhydrater og protein plus jordnøddesmør, som indeholder cholin."
Æble yoghurt parfait
Tal om en frugtagtig godbid! "Brug usødet græsk yoghurt (som 0% Fage) toppet med hakkede æbler og kanel," foreslog Gilbert. “Dette måltid giver dig protein, calcium, fibre og antioxidanter. Kanelen er en blodsukkerstabilisator. Husk, at spise et helt hakket rå æble er meget bedre end at drikke æblejuice. Fibrene i æblet vil bremse optagelsen af de naturlige sukkerarter. Dette er en fantastisk måde at starte din dag på. ”
Havregryn med frugt og sirup
Jennifer Crain, autoriseret akupunktør, herbalist og holistisk pædiatri specialist, foreslår havregryn parret med din yndlingsfrugt til en sund morgenmulighed. “Brug mælk eller mandelmælk til at tilberede havregryn til protein. Rør din yndlingsfrugt eller lidt tørret frugt i, og sød derefter med lidt ægte ahornsirup, ”sagde hun.
Stegt grapefrugt toppet med bær
Ifølge Gilbert er denne morgenmad et antioxidant kraftværk. “Skær grapefrugten i halve og top med en spiseskefuld honning og et strejf kanel. Læg i slagtekylling i 10 minutter, og top derefter med dine yndlingsbær. ”
For ekstra calcium og protein anbefaler Gilbert at toppe med en halv kop fedtfattig hytteost.
Fransk toast med frugt
Forkæl din familie med en traditionel morgenmadsfavorit med et sundt twist. Crain anbefaler at forberede din franske toast med fuldkornsbrød dyppet i sammenpiskede æg (med lidt mælk eller rismælk, hvis dit barn er allergisk), og server det med frisk frugt. "Dette kombinerer ægets protein med brødets komplekse kulhydrater," sagde hun.
Frugt smoothie
Frugt smoothies er en hurtig og sund morgenmadside, som hele familien vil nyde. Crain foreslår at kombinere yoghurt, frugt, nøddesmør og blåbær. Hvis du eller dit barn er allergisk over for mejeriprodukter, kan du erstatte mælkefri yoghurt eller hampeprotein og ris eller mandelmælk.
Morgenmad æbletærte
Hvem kan ikke lide morgenmad til dessert? Kendis -diætist Ashley Koff, RD, deler denne lækre (og sunde!) Morgenmadsfrugtopskrift. “Kombiner bagte æbleskiver, kanel og hakkede nødder, og top dem derefter med økologisk græsk yoghurt (almindelig) med en skvæt honning. Koff foreslår at planlægge fremad ved at lave seks bagte æbler i weekenden til let montering i løbet af ugen.
Flere morgenmadsideer til familier
- 5 tips til at hjælpe mødre med at få morgenmad på bordet
- Hurtig sund morgenmad opskrifter til skolen
- 3 sunde morgenmad uden komfur til børn
