Efter år med at have fulgt madpyramiden ændrede USDA for nylig sit udseende med det nye MyPlate madguide -ikon. At følge denne nye vejledning kan hjælpe dig med at fylde din tallerken klogt og kan endda hjælpe dig tabe sig, også. Prøv disse kostråd på for størrelse.
Vælg den rigtige tallerken
Sørg for at vælge en tallerken, der fungerer for dig, ikke imod dig. Vælg en tallerken, der ikke er større end 10 tommer på tværs, da en tallerken i passende størrelse kan hjælpe dig med at undgå store portioner. Sørg for at måle, da en tallerken, der kun er to tommer mere på tværs, kan øge dine portioner med 44 procent. Fyld kun din tallerken inde i fælgen.
Hvad med de nye kostråd for amerikanere? >>
Fyld halvdelen af din tallerken frugt og grønt
At følge den nye MyPlate -madguide ved at lave halvdelen af din tallerken frugt og grønt er en sikker måde at slanke sig på. Frugt og grønt er fyldt med næringsstoffer, men indeholder relativt få kalorier. Prøv at snige lidt frugt i salater ved at smide pærer og jordbær med spinat. Hvis hastighed er det, du har brug for, kan frosne grøntsager være en god mulighed og er lige så nærende som friske grøntsager.
5 måder at få dine 5-daglige grøntsager på >>
Hold ud for fuldkorn
Omkring en fjerdedel af din tallerken skal være fyldt med korn, især fuldkorn. I modsætning til raffinerede korn som hvidt brød og hvide ris har fuldkornsfødevarer ikke fjernet den sunde klid og kim. (Og "kim" refererer her til en del af frøet, ikke til bakterier!) Ud over vitaminer og mineraler fra fuldkorn er de også en god kilde til fibre, så du føler dig mæt længere. Kig efter 100 procent fuldkornsbrød til sandwiches eller brune risposer, der er klar til mikrobølgeovn, der er klar på 90 sekunder til en hurtig side med aftensmaden. Skift raffinerede sukkerholdige kornprodukter ud til tykskåret havre.
Kom retten på fuldkorn >>
Vælg et magert protein
En portion protein skal passe ind i en fjerdedel af din tallerken. Selvom rødt kød kan være højere i mættet fedt end andre valg, hvis du handler omhyggeligt, kan rødt kød stadig komme til dine menuer lejlighedsvis. Lad etiketten være din guide. Vælg udskæringer med ordene "rund" eller "lænde", som i øverste runde eller mørbrad, da disse er blandt de slankeste muligheder. Køb dem med den mindste mængde fast, synligt fedt.
Sandheden om protein i din kost >>
Når det kommer til mejeri, er fedtfri eller 1 procent bedst
Den knogleopbyggende mejerigruppe er repræsenteret som en cirkel ved siden af MyPlate-guiden, som kan oversættes til et glas skummetmælk eller en lille fedtfattig yoghurt eller hytteost. For at få alt calcium og protein uden tilsat mættet fedt og kalorier skal du vælge fedtfri eller fedtfattig (1 procent) mælk og yoghurt. Vælg oste med lavt fedtindhold, som stadig bevarer en behagelig konsistens og smag. Prøv tyk og cremet 0 procent fedt græsk yoghurt, der serverer det dobbelte af proteinet fra almindelig yoghurt.
De sundhedsmæssige fordele ved at drikke mælk >>
Strøm til planterne
Samlet set går MyPlate ud på at spise en større portion plantefødevarer og en mindre portion fedtholdige animalske fødevarer. For mere information om USDAs MyPlate -madguide, tjek ud www.choosemyplate.gov.
Flere vægttab og sunde spisetips
Sådan gør du sund kost til en livsstil
Sådan dæmpes usund madbehov
Forår rengør dit køkken for sund mad
