Trader Joe's er ikke fremmed for at udvikle, teste og frigive nye, forbedrede og snart kult-yndlingsprodukter. Og uden tvivl er Trader Joes produkt med mest anerkendelse, siden det kom på hylderne i 2017 - et, der tilsyneladende blev populært over natten - Alt undtagen bagel krydderier. Og mens købmanden har udnyttet krydderiernes popularitet en gang med Everything But the Bagel Greek Style Yogurt dip, Trader Joes planer om at lancere ikke et, men to nye "Everything But the" -produkter i den nærmeste fremtid, herunder Everything But the Bagel Potato Chips.
"Hvad er stort lige nu i krydderier?" spørger Trader Joes marketingdirektør Tara Miller under Afsnit 18 af “Inside Trader Joe’s - en podcast. ” "Du kan bestemt ikke tale om krydderier hos Trader Joe's og ikke nævne Alt undtagen Bagel -krydderierne. Jeg mener, du vil tale om at sætte trends? Vi sætter dem, «svarer Jasmine Mkrtchya, kategorichef for dagligvarer hos Trader Joe's.
Mkrtchya fortæller videre, at hun for nylig har smagt Alt undtagen Bagel Potato Chip, ”som vi ikke havde nok af, troede vi ikke har nok hvidløg eller løgsmag, og sesamfrøene var svære at klæbe til kartoffelformen og hvidløgene var alle faldet af. Så det er stadig i gang… ”
Se dette indlæg på Instagram
Uanset om du handler efter #krydderier eller er på jagt efter den næste store ting, er krydderisektionen på #TraderJoes stedet at være... 🧂 - I den seneste episode af #InsideTraderJoes (de officielle TJ’er #podcast, for dem der ikke kender det), lærer vi om alt fra hvidløg til kanel, cayenne til dukkah og Everything But The Bagel til... Nå, du bliver nødt til at stille ind for at finde ud af, hvad der er næste! 😉 - Tilgængelig nu, uanset hvor du får dine #podcasts Følg linket i vores bio for at lytte! 📻🎧 #SpiceUpYourLife
Et opslag delt af Trader Joe's (@traderjoes) på
Det er alt, hvad vi ved om de nye, alt bagel-flavored kartoffelchips, men vi ved takket være denne podcast, at Trader Joes planer om at udgive Everything But the Elote i begyndelsen af næste år.
"Alt undtagen Elote er en god idé," Siger Miller senere i podcasten, hvortil Catherine Rhodes, en TJs produktudvikler, svarer: ”Så vi fik det til at ske. Det er dehydreret majs. Der er lidt parmesan
ost, chili, chipotle peberfrugter, en smule kærnemælkssmag, koriander og spidskommen. Og det er det. Det er en meget enkel krydderi, men den er fantastisk på majs. ”
Rhodes tilføjer, at du kan tilføje de nye elote -produkter til grøntsager, kylling, blomkålsris, enchiladas - you name it.
"Jeg tror, det bliver den næste store ting," tilføjer Rhodes. "Nul kalorier, nul fedt."
For dem, der ikke kender de alsidige og vanedannende krydderiblanding, alt undtagen bagelen består af hvide og sorte sesamfrø, valmuefrø, havsaltflager, tørret hvidløg og tørrede løg var så alsidig.
”Vi talte bare om forskellige blandinger en dag, og den kom i samtale, og så justerede vi den for at reducere saltet og de har haft meget hvidløg, ”siger Lori Latta, TJ’s VP for produktinnovation, i podcasten om, hvordan krydderiblandingen kom om. "Vi blev bare ved med at finjustere det, indtil vi syntes, det var en ret vidunderlig blanding."
