Siden 1999 har Ina Garten har givet verden smuk, elegant kogebøger der ikke kun har givet os et væld af lækre opskrifter, men også giver et vindue ind i hendes fredelige, idylliske liv på strande i East Hampton i hendes perfekte sommerhus med sin tilbedende mand Jeffrey og hendes fantastiske brunchgruppe til hende side.
Mere: Disse er de argumenter, jeg forestiller mig, Ina og Jeff Garten har slukket kameraet
Gennem årene har hun bragt os Barfodet Contessa kogebøger om alt fra hvordan man holder de bedste fester til hvordan man kan lave lækre måltider på forhånd - bøger der har gjort mit liv mere glædeligt og mere lækkert. Men nu har jeg et par ideer til hendes næste opskriftssamling, som jeg tror virkelig ville udfylde min køkkenreol.
Barefoot Contessa's Jeg skal lave aftensmad, men jeg har ikke tid til at gå i butikken
Jeg elsker virkelig alle dine opskrifter, der kræver et stop ved nabolagets slagter, specialostbutikken og din frodige urtehave. Men - og dette er dog en temmelig stor? -? Nogle gange er klokken 17:55 og børnene skriger, og jeg skal straks tilberede noget ved kun at bruge det, der er i min umiddelbare nærhed. Jeg tænker på opskrifter kaldet "Frokostkød og udløbet ostquiche" og "Suppe, der bare er en blanding af ting i bouillon." jeg ved du kunne gøre dette virkelig stilfuldt og enkelt, Ina, selvom jeg ikke har andet at tilbyde end noget visnet grønkål og mozzarella pinde.
Ina Gartens Hvis du synes, det er svært, så prøv at skrive det nationale atomkraftbudget
Der var et øjeblik sidste år, da jeg kæmpede dybt for at lave Inas mokka chokolade isboks kage, da hun kiggede på mig fra siderne i hendes bog og sagde med øjnene: ”Jeg var engang budgetanalytiker i Det Hvide Hus. Jeg tror, du nok kan finde ud af, hvordan en 8-tommer springform fungerer. ” Jeg ville elske en hel bog med disse looks og chides. Opskrifterne vil omfatte: "Det er Hollandaisesauce, ikke et politikpapir" og "Hvis Jeffrey kan skrive en bog om globale politiske økonomier, kan du sikkert lave risotto."
Mere: Hvorfor alt hadet imodFood Network Stjerne’S Giada De Laurentiis?
Ina Gartens underholdende kun dig selv -kogebog
Så, Ina, du har flere bøger om at holde fantastiske fester til gobs af dine sjove, venlige, smarte og succesrige venner. Det er helt fantastisk, og nogle gange henviser jeg til disse bøger for komfort og selskab, når jeg er alene i mit hus og drikker vin ud af et barns plastik -potte, efter at mine børn har sovet. Men jeg tænkte på måske en ny bog, hvor du viser mig, hvordan jeg bedst fejrer, når jeg er alene. Jeg tænker på nogle Garten-tastic kruskageopskrifter. Måske noget gourmet popcorn. Cocktails til en, der kun bruger halvtomme Capri Suns og vodka? Jeg ved, at din kalender sandsynligvis for det meste er fuld, men noget fortæller mig også, at du ved, hvordan man har en ret fantastisk nattsolo.
Barefoot Contessa's Jeg ved, at du bare vil se billeder fra mit liv
Lad os alle stoppe med at foregive. Jeg stopper med at foregive. Garten stopper med at foregive. Bogudgiverne vil stoppe med at foregive. Sandheden er, at jeg efter 10 kogebøger ikke har brug for endnu en opskrift på hummergryde eller kyllingepiccata. Jeg har bare brug for du, I en. Kunne du bare få en fotograf til at følge dig rundt i et par dage og tage billeder? Jeg vil se dig læse en bog i et vindues sæde med en afghansk draperet over dine ben. Jeg vil se dig gå din regning til postkassen, stoppe for at chatte med din nabo, der ligesom os alle fejlagtigt tror, at du er hendes allerbedste ven. Jeg vil se dig og Jeffrey folde vasketøj sammen og grine, når I hver især graver i kurven og finder på den ene halvdel af et matchende par sokker. Dette er ikke for uhyggeligt, ikke?
Mere: Ina og Jeffrey Garten Har en temmelig inspirerende kærlighedshistorie
Ina Gartens guide til kun at have afslappede knapper på i hele dit liv
OK, denne bog ville heller ikke handle om mad. Men jeg må virkelig vide, hvordan Ina har låst op for hemmeligheden ved kun at have afslappede knapper i sit liv og altid se perfekt fabelagtig ud. Spiser du en afslappet morgenmad med 10 attraktive venner på stranden? En blød, falmet chambray-knap gør det, ingen spørgsmål stilles. Poserer du foran trin-og-gentag-banneret ved den seneste store begivenhed? En sort satin afslappet pasform med knapper vil gøre det fantastisk sammen med en perlerække og din ustoppelige holdning. Jeg kan høre dig hviske i mit øre lige nu: "Hvor let var det?"
Inden du går, skal du tjekke ud vores diasshow under.
