Minnetonka, Minnesota-baserede Michael Foods husker hårdt tilberedt æg gennemblødt i saltlage, der blev sendt til 34 stater. Ingen forekomst af listeria -kontaminering har været forbundet med æggene endnu.
madindkaldelse
Tilbagekaldelse af hårdkogte æg i saltlage
Minnetonka, Minnesota-baserede Michael Foods tilbagekalder hårdkogte æg gennemblødt i saltlage, der blev sendt til 34 stater. Ingen forekomst af listeria -kontaminering har været forbundet med æggene endnu.
Et Minnesota -baseret selskab, Michael Foods, tilbagekalder æg i saltlage. Æggene blev solgt i spande på 10- og 25 pund under mærkenavne: Columbia Valley Farms, GFS, Glenview Farms, Papetti's, Silverbrook og Wholesale Farms. Æggene blev solgt til institutionel brug.
Hidtil har der ikke været nogen sygdomsforekomster forbundet med æggene ifølge U.S. Food and Drug Administration. Virksomheden siger imidlertid, at æggene kunne have været forurenet med en listeria -stamme.
Hvem skal bekymre sig?
Tilbagekaldelsen dækker: Alabama, Arkansas, Arizona, Californien, Colorado, Florida, Georgia, Iowa, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Louisiana, Michigan, Minnesota, Missouri, Mississippi, Montana, North Carolina, North Dakota, Nebraska, New Jersey, Nevada, Ohio, Oklahoma, Oregon, Pennsylvania, South Carolina, Tennessee, Texas, Utah, Washington, Wisconsin og West Virginia.
Symptomer på en listeria -infektion
Listeria er særligt skadeligt for dem med svage immunsystemer, herunder spædbørn og ældre. Dem, der lider af en listeria -infektion, kan opleve feber, muskelsmerter, kvalme og diarré med mere alvorlige symptomer, der involverer kramper, forvirring og stiv nakke i henhold til Mayo Clinic. Symptomer kan begynde hvor som helst fra et par dage efter, at en person spiser forurenet mad i op til to måneder.
Listeria-infektioner under graviditeten kan forårsage alvorlige konsekvenser for barnet, mens moderen kan forblive praktisk talt symptomfri. Hvis du tror, du lider af en infektion, skal du være meget opmærksom på tegn og symptomer og søge lægehjælp, hvis det forværres.
Flere madnyheder
Skal du til Vegas? Pas på vandet
Undersøgelse af salmonella -udbrud peger på Taco Bell
Pink slim væk fra McDonald's burgere
