Efter a vegansk kost kan ikke kun reducere din risiko for fedme og kroniske sygdomme, det reducerer også din eksponering for de mest almindelige fødevareallergier. Men det betyder ikke, at du er fuldstændig immun over for fødevareallergi.
Efter a vegansk kost kan ikke kun reducere din risiko for fedme og kroniske sygdomme, det reducerer også din eksponering for de mest almindelige fødevareallergier. Men det betyder ikke, at du er fuldstændig immun over for fødevareallergi.
Veganer er ikke immune over for fødevareallergi
Ifølge Joel Warady, CMO for Enjoy Life Foods, er de mest almindelige madallergener mælk, skaldyr, skaldyr, jordnødder, nødder, soja og hvede, der tegner sig for 90 procent af alle fødevareallergier i USA Stater. Fordi veganere undgår mælk, skaldyr og skaldyr, reducerer de deres risiko for fødevareallergi ved at fjerne almindelige fødevareallergi -syndere fra deres kost. Veganer kan dog stadig have nød, soja og hvede allergi.
Allergenfri mad
Glutenfri, allergivenlig billetpris kan være det nuværende raseri for starlets og trendsættere, men for veganere, der lever med cøliaki eller vegansk fødevareallergi kan det bogstaveligt talt være et spørgsmål om liv eller at holde deres måltider sikre død. Selvom glutenfri er et begreb, de fleste forbrugere forstår, er begrebet allergivenligt måske mindre kendt for masserne. At finde fødevarer, der er gluten- og allergenfrie, kan være udfordrende-læs altid etiketter for allergifremkaldende (og ikke-veganske) ingredienser. Desuden skal du sørge for, at fødevareprodukterne er produceret i en forarbejdningsfacilitet, der er dedikeret til allergifri fødevarer. Warady siger: ”For at sikre, at alle fødevarer faktisk er glutenfrie og fri for de otte almindelige allergener, fremstiller Enjoy Life sine produkter i en dedikeret nød- og glutenfri facilitet.”
Veganvenlig allergifri slik
Med udgangspunkt i deres i forvejen sunde omdømme lancerede Enjoy Life Foods for nylig et par nye veganvenlige madprodukter på Natural Products Expo. Vi har prøvet mange Enjoy Life -produkter og giver de nye varer en sød to tommelfingre op.
Vores yndlings nibbles:
-
t
- Double Chocolate Chip Crunchy Cookies-ideel til at dyppe i mandelmælk eller vanille soymælk (eller allergifri mælk)
- Halvsød chokolade-megabiter-til dine foretrukne veganske blondiner, brownies eller småkager
t
Bemærk: Ikke alle Enjoy Life Foods -produkter er veganske; nogle indeholder honning. Som med alle emballerede fødevarer skal du læse etiketter før køb.
Mere vegansk livsstil Tips!
