Morgenmad er virkelig det vigtigste måltid på dagen, da det er det første, du indtager, før du går på arbejde eller i skole. Få mest muligt ud af dit morgenmåltid med vores tips til, hvad du skal spise for at øge immuniteten og forblive sund. Bedst af alt er disse morgenmad lige så enkle at tilberede, som de er gode for dig.
New York Times bedst sælgende kendte ernæringsfysiolog JJ Virgin, forfatter til The Virgin Diet, deler syv raske morgenmad ideer der holder dig i gang indtil frokost.
1
Proteinshake
En blender kan være din bedste ven, når det kommer til at sammensætte hurtige, sunde morgenmad. Virgin foreslår at starte med et plantebaseret proteinpulver og derefter tilføje grønkål eller andre rå, bladgrøntsager, frosne hindbær, friskmalet chiafrø eller hørfrø og usødet kokosmælk til en sund og lækker morgenmad smoothie. "Kombinationen af protein, sunde fedtstoffer, antioxidanter, fibre og immunforstærkende kokosnød er din bedste morgenmulighed for at øge immuniteten," forklarer hun. Du kan ændre den type grønne, du bruger (prøv spinat eller schweizisk chard) og eksperimentere med andre bær eller frugter for ikke at kede sig.
2
Æg
En af de mest alsidige morgenmadsmidler i nærheden må være æg - du kan krydre dem, stege dem, koge eller kryptere dem og tilføje et antal andre ingredienser som supplement til dem. Endnu bedre, de er virkelig gode for dig. "Hvis du ikke har en intolerance over for æg, får de en immunforstærkende start på din dag med svovl og andre næringsstoffer," bekræfter Virgin. Svovl nævnes ikke ofte som et vigtigt næringsstof, men det har mange fordele for kroppen, herunder styrkelse af immunsystemet. Æg er også en stor kilde til protein og B -vitaminer sammen med folat, selen og jern.
3
Yogourt og bær
Lav en enkel, men tilfredsstillende morgenmad ved at kombinere yoghurt og bær. Vælg usødet græsk yogourt, og tilsæt frosne hindbær. Tilsæt en skvæt honning til sødme, hvis du har brug for det. "Kombinationen af sunde fedtstoffer, protein, fibre og antioxidanter gør dette til den perfekte immunforstærkende morgenmad," siger Virgin. Du kan også tilføje chiafrø, hampefrø eller endda rå valnødder for yderligere at øge den immunforstærkende effekt af din morgenmad.
4
Morgenmadssalat
Virgin foreslår at tænke uden for morgenmadskassen og have salat som et sundt, immunforstærkende morgenmåltid. Hendes valg: grillet kylling, skiver avocado, løg, tomat oven på grønkål eller blandet grønt og dryppet med olie og eddike. Udskift kyllingen med hårdkogte æg, tofu, laks eller rå nødder, afhængigt af hvordan du har det.
Hurtigt tip:
Lav ekstra salat til aftensmaden, og læg den i køleskabet uden dressing, så du får en færdiglavet morgenmad, når du står op næste morgen.
5
Tyrkiet og avocado wraps
Du tænker måske ikke på wraps som en konventionel morgenmad, men de er lige til at lave og kan fyldes med et hvilket som helst antal sunde ingredienser. "Tyrkiet og skiver af avocado er let og hurtigt med immunforstærkende protein, sunde fedtstoffer og fibre," bemærker Virgin. Lav et parti aftenen før, så hele familien har morgenmad klar og venter.
6
Vild laks og spinat
Uanset om det er noget, du laver på en weekendmorgen, når du har tid, eller det er rester fra aftenen før er kombinationen af laks og spinat en kraftfuld, når det kommer til boosting immunitet. "Antiinflammatoriske omega-3'er, protein og fibre giver et tredobbelt immunforøgelse til din morgen," siger Virgin. Du kan også oprette en æggekage ved hjælp af laks og spinat til at give retten en mere traditionel morgenmadsfornemmelse.
7
Selleri og mandelsmør
Ingen tid om morgenen? Velkommen i klubben. Men der er stadig en måde at presse en sund morgenmad på, der ikke spilder tid. "Selleri -skiver med mandelsmør er en fantastisk kombination af sundt fedt, protein og fibre, der er super let og fungerer godt på farten," foreslår Virgin.
Fortæl os:
Hvad er nogle af dine sunde morgenmadsmuligheder?
Flere tips til sund kost
Intuitiv spisning: Grøft slankekure
Er popcorn en sund snack?
10 kræftbekæmpende fødevarer