Fejr National Eat What You Want Day - Side 3 - SheKnows

National Eat What You Want Day

En dag vil ikke afspore hele din kost, så længe du kommer tilbage på sporet den følgende dag.

Hjemmelavet fersken tærte opskrift

Ingredienser:

Majsmel skorpe:

Relateret historie. Martha Stewart delte lige en let italiensk opskrift for at få dig ud af din sommerlavningssænkning

• 9 spsk usaltet smør, blødgjort
• 1/2 kop sukker
• 1 stort æg
• 1 stor æggeblomme
• 1/8 tsk mandelekstrakt (jeg elsker det, så jeg tilføjede lidt mere)
• 1-1/2 kopper mel
• 1/2 kop malet majsmel eller polenta
• 1/2 tsk havsalt
• 2 tsk bagepulver
• 1/2 tsk kanel
• 1/2 tsk muskatnød

Fersken topping:

• 1/3 kop universalmel
• 1/2 tsk hakket ingefær
• 1/4 tsk stødt muskatnød
• 3/4 kop sukker
• 4 fersken, tyndt skåret

Rutevejledning:

1. Cooks note: Denne tærteopskrift har en meget tyk skorpe, hvis du vil have en tyndere skorpe, skal du bare bruge mindre af skorpen og gemme resten i fryseren til den næste tærte, du laver. Hvis du laver en tyndere skorpe, skal du bare gøre det i 4-5 minutter i stedet for de foreslåede 7-10, når du forbager skorpen (før du fylder den med fersken).

   Forvarm ovnen til 375 grader F. Pisk smør og sukker sammen. Bland langsomt æg, æggeblomme og mandelekstrakt i.

2. I en separat skål piskes mel, majsmel, salt, bagepulver, kanel og muskatnød sammen. Tilsæt gradvist de tørre ingredienser til det våde, indtil blandingen lige kommer sammen. Drop dejen (den bliver lidt smuldrende) på plastfolie og pakk den ind i en kugle - stil den i køleskabet, indtil den er kølet af.
3. Skyl fersknerne og tør forsigtigt, skær dem hver i to, og kassér groberne. Skær frugten i skiver omkring 1/2-inch tyk.
4. I en stor skål kombineres mel, ingefær, muskatnød og 3/4 kop sukker. Tilsæt fersken og bland forsigtigt.
5. Tag dejen ud af køleskabet, og blød den lidt. Tryk med dejen i dejen i bunden og siderne af en ikke -smurt aftagelig bundterteform eller springform og klapp den jævnt.
6. Bag dejen i syv minutter, så den er kogt lidt, inden ferskenblandingen lægges ovenpå.
7. Arranger ferskenerne pænt oven på skorpen.
8. Kog i 20-25 minutter mere (ferskner bobler ovenpå).

Flere måder at forkæle

Shamrock shake opskrift
Lav dine egne twinkies
Hjemmelavet Oreo iskage

Efterlad en kommentar