Feriesæsonen er over os, så det er tid til at begynde at planlægge din feriefest. Men i år, hvorfor ikke gøre det lettere for dig selv og dine venner ved i stedet at holde åbent hus?
Relateret historie. Ina Garten deler geni-tip til koldt vejr, underpandemisk underholdning
Et åbent hus er en god mulighed for ferieunderholdning. Gæster kan komme og gå som deres skemaer tillader det, og du kommer til at se mange af dine venner, familie og naboer, alt sammen i en afslappet og afslappet atmosfære. Det er virkelig en win-win. Her er nogle tips til at få det til at slå succes.
Invitationer
- Vær din fest i løbet af eftermiddagen og tidlig aften i weekenden for det bedste fremmøde.
- Giv dine gæster rigelig besked ved at sende dine invitationer tidligt.
- Vær specifik med din invitation for at lade dine gæster vide, hvad de kan forvente. Er det en vin og ost, en dessertfest eller måske cocktails og forretter? Er børn velkomne? Inkluder alle relevante oplysninger i invitationen, og sørg for at medtage klare start- og sluttider og anmod om en RSVP.
Mad og drikke
- Hold menuen enkel og stressfri. Server fingermad og fest snacks, der giver dig mulighed for at gøre det meste af arbejdet på forhånd, så du er fri til at chatte med dine gæster. Planlæg fremad, og bliv ved med at fylde maden op under hele festens tid, så selv dine sidste gæster har mulighed for at prøve al din gode mad.
- Begræns dine bjælkevalg; ellers kan du ende med at spille bartender hele aftenen. Rød og hvidvin og øl burde være tilstrækkeligt, men du kan også servere en feriepunch eller en specialcocktail, der kan laves på forhånd og serveres fra en kande, f.eks. Et parti crantinis.
- Tilbyder et udvalg af alkoholfrie drikkevarer, såsom kaffe, mousserende vand og læskedrikke.
Indstilling af scenen
- Ryd dit hall -skab ud for at give plads til frakker.
- Fjern alt rod fra skranker og borde for at give plads til, at dine gæster kan stille tallerkener og glas.
- Server det meste af madbuffet, men sæt mindre skåle med snackmad rundt i rummet for at tilskynde dine gæster til at blande sig, mens de gumler.
- Indlæs din iPod med feriefavoritter, og afspil musik under hele festen. Hold lydstyrken lav for ikke at distrahere samtalen.
- Din feriedekoration er allerede den perfekte indretning til festen, men hvis du gerne vil bestille ekstra grønt eller blomster, skal du bestille dem mindst en uge før tid for at undgå skuffelse.
Andre tips
- Sørg for, at hver gæst bliver mødt personligt ved døren. Hvis det ikke altid kan være dig eller din partner, skal du bede en nær ven om at klare dørvagten, men sørg for personligt at byde dine gæster velkommen kort tid efter.
- Hvis flere små børn deltager, kan du overveje at ansætte en teenager i kvarteret for at se dem i et separat værelse. Hold større børn underholdt med film og kunsthåndværk, og sørg for dem med snacks.
- Overvej at leje tallerkener, glas og serveringsstykker. Nok vil papir- eller plastikstykker fungere, men omkostningerne ved en leje er normalt rimelige og ikke kun holder det bedre, men det gør også oprydning et øjeblik, da udlejningsbureauet vasker opvasken til du.
- Sig personligt godnat til hver gæst, når de går, og send alle hjem med en festfavør. Det behøver ikke at være meget, bare et tegn for at lade dem vide, at du er glad for, at de kom.
- Efter festen skal du sende individuelle notater eller e -mails for at takke dine gæster for at deltage og for den værtsgave, de bragte.
Mere om underholdning
Perfekte festgaver
Digital festplanlægning til alle lejligheder
5 Madlavning gør ikke noget, når det er underholdende