Mælkefri behøver ikke at være kedelig! Det være sig af fødevareintoleranshensyn, generel sundhed eller moralske tilbøjeligheder, at gå uden mælk er en trend, der fejer fødevareverdenen. Og selvom tonsvis af fødevarer er egnede til en mælkefri diæt, kan det nogle gange kræve en ekstra indsats at finde en skummende drink. Her er syv sjove drikkevarer, der vil opfylde enhver mejeri-lignende trang-uden at bruge nogen mejeriprodukter.
1. Godt
Probiotika er alle raseri i disse dage. Og med fordele som forbedret fordøjelsesfunktion og immunstyrke er det forståeligt. Men mange probiotika kommer i mejeritunge produkter som yoghurt. Godt er en probiotisk frugtdrik, der er uden mælk. Med lækre smag som tranebær vandmelon, solbær og granatæble brombær og en 12-dages pengene tilbage garanti, hvordan kunne du tabe?
2. Ægte blå smoothie
Som grundlægger af GoDairyFree.org og forfatter af Gå uden mælk: Vejledningen og kogebogen
, Alisa Fleming er ekspert i lækkerier uden mælk, og en af hendes yndlingsdrikke er hendes egen sandblå smoothie. Det er en rig blanding af blåbær, bananer, mælkeerstatning og spinat. (Yep, spinat.) Fleming siger, at spinaten ikke er et problem, når man først har smagt på, hvor lækker denne drink er. “Tro mig på den her: Lad ikke spinaten udelades. Blåbær maskerer den grønne farve, hvilket resulterer i en smuk lilla drik. ”3. Kokosmælk
Kelly Courson, livsstilsredaktør af CeliacChicks.com, er laktoseintolerant og sværger til kokosmælk. “Jeg elsker kokosmælk i min kaffe og serverer den endda til gæsterne. En ven, der kan spise, hvad hun vil, begyndte at bruge kokosmælk i sin kaffe efter at have smagt det hjemme hos mig, ”siger hun.
4. Dairy Queen's Frozen Limeade
Selvom Dairy Queen kan virke som et mælkefrit mareridt, tilbyder dessertkæden faktisk godbidder, der ikke skader selv den mest følsomme laktoseintolerante mave. Prøv den frosne limeade for tærte, hovedpine-inducerende godhed.
5. Boulevards Mælkefri Sød-Mørk varm chokoladeblanding
Denne blanding er din løsning til opvarmning på den koldeste vinterdag. Føj bare to spiseskefulde til et krus af din foretrukne erstatning for varm mælk, f.eks. Sojafri, ren mandelmælk, og slurp i varmen.
6. Starbucks soja caffe misto
Kaffehuse er nogle af de letteste steder at undgå mejeri, fordi de henvender sig til dem med fødevareallergi og intolerancer på en måde andre fødekæder ikke gør. Prøv Starbucks 'soy caffe misto til en mælkefri version af en café au lait.
7. Hjemmelavet chai te
For en kaffehusoplevelse i dit hus skal du lave din egen chai -te ved at erstatte mælken fra en almindelig opskrift med den mælkeerstatning, du vælger. De fleste opskrifter kræver to kopper mælk og en tepose til to portioner. Tilpas chai efter din smag med dit eget forhold mellem honning, kardemomme, anis, ingefær, nelliker og kanel. Kog alt undtagen teposen i fem minutter, og lad derefter teen stejle til ønsket styrke.
