Okay, du tænker majroer, og du tænker intetsigende. Du kan blive overrasket over at vide, at nye majroe-sorter er fyldt med smag og ikke den samme stenhårde knold, som du tænker på.
![Voksende majroer](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![majroer](/f/4c4f3ea19bf157a443d92832f93f24c8.jpg)
Okay, du tænker majroer, og du tænker intetsigende. Du kan blive overrasket over at vide, at nye majroe-sorter er fyldt med smag og ikke den samme stenhårde knold, som du tænker på.
Det fantastiske ved majroer er, at de er en grøntsag med to formål: du kan dyrke dem til roden eller de grønne, som begge er yderst nærende. Som helhed tager majroer omkring to måneder at modnes, men du kan begynde at spise grønt cirka en uge, før roden er vokset.
Roer kan plantes når som helst i løbet af foråret eller sommeren. Plant majroer med frø, når jordtemperaturerne ligger mellem 40 og 90 grader. dæk frøet med 1 tomme jord og hold jorden jævnt fugtig. Når frøplanterne er et par centimeter høje, tynde til 3 tommer fra hinanden. Gød med fiskemulsion hvert par uger.
Du kan høste majroer, når de er flere centimeter høje. Høst roden, når majroer er 1-1/2 tommer i diameter, og tag dem forsigtigt fra jorden-som du ville
kartofler.Brug majroe grønne som du ville enhver salat grøn, eller damp og server gerne spinat. Roden er en glimrende tilføjelse til grøntsagslager, og det holder sig i en række forskellige retter.