Forbereder alt hvad du har brug for en vellykket Thanksgiving -middag tager dages arbejde værd. Ja, du læste det rigtigt første gang Thanksgiving værter - gør din sider og desserter er kun en del af en meget lang rejse. Alt for ofte fokuserer vi på maden og overser vigtigt køkken til køkkenet.
Vi bebrejder dig ikke rigtigt, de fleste af os nyder kun en dejlig tallerken med Kalkun en gang om året, og nogle har aldrig ristet en kalkun alene. Uanset hvad, ville vi ikke ønske den store panik over at indse, at du ikke kan finde dit stegestativ timer før middag på nogen. Uanset om du har glemt at bestille din i tide eller simpelthen forlagt din, er Giada De Laurentiis her for at bekræfte, at du ikke har brug for en ristestativ for at lave en fantastisk fugl. Kokken delte hendes hack på Instagram om, hvordan man steger en kalkun uden en rive - du vil gerne lytte nøje.
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Giadzy (@thegiadzy)
I De Laurentiis 'nye video på Instagram beskriver hun sit bedste "ristede hack uden ristning." Hun skrev under sit indlæg: “Ingen ristestativ? Intet problem! @Giadadelaurentiis deler sin “Roasting Rack Hack”: Brug grøntsager som løg og gulerødder til at støtte din kalkun på en bageplade- dette hjælper med jævn tilberedning + skaber en god basismag til din sovs 👏 Yay for nyt tricks! ”
Ved hjælp af en almindelig plade sætter De Laurentiis sine grøntsager som en seng for sin kalkun at sidde på.
“På den måde kan hele varmen gå rundt om kalkunen, når den koger. Og på den måde får du en rigtig jævn madlavning på din kalkun. Og samtidig skaber du en rigtig god basissmag til din sovs. ”
Inden du går, skal du tjekke ud vores galleri under:
